Еда на английском языке: названия продуктов, напитков, приемов пищи. Топик по английскому языку на тему "еда"

Topic: Unhealthy Food

Тема: Вредная еда

Our health depends on different factors, and nutrition is one of them. We get all nutrients, vitamins, minerals and microelements with food. However, apart from necessary, vital elements, many food products contain ingredients that are useless or even destructive for health. Unfortunately, very often unhealthy food is tasty, appetizing and relatively inexpensive, so, we are tempted to buy it again and again. As a result, we receive too little healthy elements, such as protein, unsaturated fats and fiber and too many empty calories, trans fats and carbohydrates. It causes various health problems – from obesity to metabolic disease and accelerated physiological ageing.

Наше здоровье зависит от различных факторов, и питание – один из них. Мы получаем все питательные вещества, витамины, минералы и микроэлементы с пищей. Однако помимо необходимых, жизненно важных элементов, многие продукты содержат ингредиенты, которые бесполезны и даже вредны для организма. К сожалению, очень часто вредная пища бывает вкусной, аппетитной и относительно недорогой, что побуждает нас покупать ее снова и снова. В результате мы получаем слишком мало полезных элементов, таких как белок, ненасыщенные жиры и клетчатка и слишком много «пустых» калорий, трансжиров и углеводов. Это вызывает многочисленные проблемы со здоровьем – от ожирения до нарушения обмена веществ и ускоренного физиологического старения.

The most dangerous for health is so-called “junk food” or food containing empty calories. It is food with low biological value and high content of solid fats, calories and sugar. This category includes carbonated soft drinks, sweets, fast-food, chips, chocolate bars and other snacks. For example, carbonated drinks, such as Cola and Pepsi contain no natural ingredients, and a lot of artificial chemicals – sweeteners, taste modifies and nature-identical flavourings, which are not just unsalutary. They are addictive like drugs – the more you drink, the more you want. Lemonades don’t allay thirst, and their “refreshing effect” is just an advertising trick, no more.

As for chips and other ready-made snacks, they are full of carcinogens, chemical additives and taste modifiers. As you probably know, chips are made not of natural potatoes, but of potato-starch, which has low nutritional value and digests poorly. Moreover, they are fried in a low-grade oil with artificial flavourings. That’s why all these snacks cause heartburn and gastritis.

Что касается чипсов и других готовых к употреблению закусок, они полны канцерогенов, химических добавок и усилителей вкуса. Как вы, возможно, знаете, чипсы изготавливают не из натурального картофеля, а из картофельного крахмала, которых обладает низкой питательной ценностью и плохо усваивается. Вдобавок, их обжаривают в некачественном масле с добавлением искусственных ароматизаторов. Поэтому все эти закуски вызывают изжогу и гастрит.

Sweets that are sold in supermarkets, such as candy, biscuits, cakes and chocolate bars are also virtually uneatable. In order to extend their shelf-life, producers use various preservation agents and chemical additives. Moreover, nowadays almost all natural ingredients are substituted with cheap analogues. So, store sweets contain palm oil, hydrogenated fats, milk powder and margarine. Of course, sweets in general are not very healthy food, but if you can’t live without desserts, you’d better cook them at home using high-quality products.

Сладости, которые продаются в магазинах, такие как конфеты, печенье, пирожные и шоколадные батончики тоже практически несъедобны. Чтобы увеличить их срок годности, производители используют различные консерванты и химические добавки. Более того, в наши дни почти все натуральные ингредиенты замещаются дешевыми аналогами. Поэтому магазинные сладости содержат пальмовое масло, гидрогенизированные жиры, порошковое молоко и маргарин. Конечно, сладости – вообще не слишком полезная еда, но если вы не можете жить без десертов, лучше готовьте их дома из качественных продуктов.

Apart from “junk food”, there are other categories of unhealthy food, for example, manufactured meat products. This category includes all types of sausages, hamburgers, and any food made of processed meat. All sausage products contain very little meat and much animal fat, tallow, soya, ground bones and skin. These unhealthy saturated fats are accumulated in your organism, causing obesity. If you like meat, try to opt for natural low-fat red meat, poultry and fish, and avoid fatty pork and especially manufactured products.

Помимо «мусорной пищи» существуют и другие категории вредной еды, например, готовые мясные полуфабрикаты. Эта категория включает все виды колбас, готовые котлеты и прочие продукты из обработанного мяса. Все колбасные изделия содержат мало мяса и много животного жира, сала, сои, перемолотых костей и кожи. Эти вредные насыщенные жиры накапливаются в организме, вызывая ожирение. Если вы любите мясо, старайтесь делать выбор в пользу натурального, нежирного красного мяса, птицы и рыбы и избегать жирной свинины и особенно полуфабрикатов.

The same can be said about food products made of refined wheat flour and refined grains, such as rice. Refined flour lacks absolutely all vitamins and minerals that are contained in wheat. In fact, it is a pure starch, which has no nutrition value. So, food made of such flour – white bread, pasta, biscuits – contains nothing good for health. These products are just empty carbohydrates, which are converted into fats and accumulated in our organisms. Generally speaking, all refined food including refined oil, sugar and grain is bad for health, because all healthy nutrients are removed from it.

Тема «Еда» на английском может включать как способ приготовления вашего любимого блюда, так и просто перечисление тех продуктов, которые вы любите и употребляете чаще всего. Также в этом уроке мы уделим внимание здоровой еде, которая рекомендуема для снабжения организма всеми питательными веществами и элементами.

Продукты

Конечно, продуктов очень много и выучить их все за один раз сложно. Давайте разберём самые часто употребляемые в речи. Сначала изучим английские слова на тему «Еда», которые обозначают основные продукты питания.

• Cucumber – огурец.
• Tomato – помидор.
• Potato – картошка.
• Carrot – морковь.
• Mushrooms – грибы.
• Cabbage – морковь.
• Beans – бобы.
• Egg – яйцо.
• Corn – кукуруза.
• Pea – горох.
• Cheese – сыр.
• Spaghetti, pasta – макароны.
• Meat – мясо.

Также нам может понадобиться знание следующих блюд и глаголов, которые относятся к процессу приготовления.

• To cook – готовить.
• To boil – варить.
• To fry – жарить.
• Soup – суп.
• Porridge – каша.
• Mashed potato – картофельное пюре.
• To cut – резать.
• To chop – рубить, крошить.
• To peel – очищать (от кожуры).
• To bake – печь.
• To grate – тереть (на тёрке).
• To stir – мешать.
• Dish – блюдо.
• Salt – соль.
• Sugar – сахар.
• Spicy – острый.
• To put in – класть.
• A little – немного.
• Favorite – любимый.
• To taste – пробовать.
• To eat – есть.
• Salad – салат.

Давайте посмотрим, как можно употребить эти слова в предложениях.

My favorite dish is fried potato with mushrooms. – Мое любимое блюдо – это жареная картошка с грибами.

I like to eat spaghetti covered with grated cheese. – Мне нравится есть спагетти покрытые тёртым сыром.

When I cook pasta I boil water and put in a little salt. – Когда я готовлю макароны, я довожу воду до кипения и кладу в неё немного соли.

When you cook porridge don’t forget to stir it from time to time. – Когда вы готовите кашу, то не забывайте мешать её время от времени.

I don’t like spicy food. – Мне не нравится острая еда.

I prefer hard-boiled eggs. – Я предпочитаю яйца, сваренные вкрутую.

Обратите внимание: перед словом food артикль отсутствует, т.к. это существительное является неисчисляемым. Также артикль не нужно ставить перед исчисляемыми существительными (теми, которые можно посчитать) во множественном числе, если в единственном перед ним бы стоял неопределённый артикль. I saw an apple on the table – I saw apples on the table.

Vegetables – овощи

Фрукты, выпечка и сладости

Также давайте выучим ещё несколько слов и выражений.

• Fruits – фрукты.
• Apple – яблоко.
• Orange – апельсин.
• Pear – груша.
• Grape – виноград.
• Strawberry – клубника.
• Plum – слива.
• Peach – персик.
• Watermelon – арбуз.
• Juice – сок.
• To drink – пить.
• I would like to eat/drink – я хотел бы съесть/выпить.
• I’m hungry – я голоден.
• Bread – хлеб (homemade bread – хлеб домашнего приготовления).
• Dessert – десерт.
• Pie – пирог.
• Jam – джем.
• Flavor – запах, привкус.
• Candies – конфеты.
• Chocolate – шоколад.
• Pancakes – оладьи (блины).

Every morning I drink a glass of apple or orange juice. – Каждое утро я выпиваю стакан яблочного или апельсинового сока.

My favorite dessert is an apple pie. – Мой любимый десерт – яблочный пирог.

I love watermelons and can’t wait when I will have a chance to taste them. – Я люблю арбузы и не могу дождаться, когда у меня будет возможность попробовать их.

I prefer chocolate with fruit flavor. – Я предпочитаю шоколад с фруктовым вкусом.

Fruits – фрукты

Healthy Food — топик по английскому

Давайте поговорим о здоровой еде.

• I prefer healthy food – я предпочитаю здоровую пищу.
• Vitamins – витамины.
• Minerals – минералы.
• Nutrients – питательные вещества.
• To be considered – считается.
• Low-fat milk products – молочные продукты с пониженным содержанием жира.
• Important – важно.
• To include in the ration – включать в рацион.
• To be healthy – быть здоровым.
• Daily, everyday – ежедневный.

Vegetables, fruits and low-fat milk products are considered to be healthy food. – Овощи, фрукты и молочные продукты с низким содержанием жира считаются здоровой пищей.

It is very important to include vegetables and fruits in our everyday ration. – Очень важно включать овощи и фрукты в наш ежедневный рацион.

Рассказ Eating Out

Давайте попробуем составить рассказ об обеде в ресторане. Питаться (позавтракать, поужинать) вне дома, а в каком-либо общественном заведении означает eating out. Топик по английскому на данную тему может включать ещё несколько новых слов.

• Menu – меню.
• To order – заказывать.
• Restaurant – ресторан.
• First course – первое блюдо.
• Main/second course – второе блюдо.
• Delicious – вкусный.

We are what we eat. I always remember this eating out or eating at home. When I go to the restaurant I always order a vegetable salad. I try to maximize the amount of nutrients I take in. I eat a lot of apples, carrots and beans. I don’t like eating meat. I prefer to order stew which consists of potatoes, beans, mushrooms and carrots as the main course. It is very delicious. I often choose some soup from the menu. Sometimes I eat pancakes with strawberry jam for the dessert.

Мы то, что мы едим. Я всегда помню это, питаясь в ресторане или дома. Когда я иду в ресторан, то всегда заказываю салат из овощей. Я стараюсь максимально увеличивать количество употребляемых питательных веществ. Я ем много яблок, моркови и бобовых. Мне не нравится есть мясо. В качестве главного блюда я предпочитаю заказывать рагу, которое состоит из картофеля, бобовых, моркови и грибов. Оно очень вкусное. Я часто выбираю из меню какой-нибудь суп. Иногда на десерт я ем оладьи с клубничным джемом.

Дополните свой лексический запас новыми фразами и выражениями из видео урока:

I usually have two or three meals a day on weekdays and four meals on my day off. I don"t often have an opportunity to have a dinner when I"m at school. My meals are: breakfast, lunch, dinner and supper or tea.

Some of my friends have a snack rather than a meal in the morning. But my breakfast is a full meal and I have it at 7 o"clock. It is usually bacon and eggs. Afterwards come sandwiches with butter and cheese or sausages, or sometimes jam. Then I drink tea or coffee.

I have lunch at about 12 o"clock. It starts with fruit juice. Then I have a vegetable salad and sandwiches again or pies with tea.

Dinner is at three or four o"clock. For dinner I have soup or borsch for starter, and meat or fish with a lot of vegetables for main course. For dessert I often have stewed fruit or jelly.

And at last supper. It is at seven or eight. My mother usually cooks fried fish and mashed potatoes, beefsteak and omelette. And salads, of course. Then I prefer a glass of warm milk with biscuits. Sometimes before going to bed I drink orange juice or eat an apple.

Перевод

Как правило, я кушаю два или три раза в день по будням и четыре раза по выходным. Я не часто имею возможность пообедать, когда я в школе. Мои приёмы пищи таковы: завтрак, ланч, обед и ужин или чай.

Утром многие из моих друзей перекусывают, а не едят полноценно. Но мой завтрак- полценный приём пищи. Я завтракаю в 7 часов. Как правило, это бекон и яйца. Затем бутерброды с маслом и сыром или колбасой, а иногда и вареньем. Потом я пью чай или кофе.

Ланч у меня около 12 часов. Он начинается фруктовым соком. Затем я ем овощной салат и бутерброды или пироги с чаем.

Обед в три или четыре часа. На обед у меня суп или борщ для начала, и мясо или рыба с большим количеством овощей в качестве основного блюда. На десерт я часто пью компот или кисель.

И, наконец, ужин в семь или восемь. Моя мама обычно готовит жареную рыбу и картофельное пюре, бифштекс или омлет. И салаты, конечно. Затем я предпочитаю стакан теплого молока с печеньем. Иногда перед сном я пью апельсиновый сок или ем яблоко.

Если Вам понравилось — поделитесь с друзьями :

Присоединяйтесь к нам в Facebook !

Смотрите также:

Самое необходимое из теории языка:

Предлагаем пройти тесты онлайн:

Traditional English food has been greatly influenced by other national cuisines in recent years. Despite this fact, if you travel to Britain, you can still be served up traditional English dishes in a restaurant or at a hotel.

A typical English breakfast is usually quite big and substantial. It includes pork sausages, bacon and eggs, tomatoes, baked beans, mushrooms and a toast. Some people enjoy porridge, fruit and yogurt in the morning, followed by a toast and jam, or orange marmalade. A traditional breakfast drink is tea, which British people prefer having with cold milk. Another popular morning drink is orange juice.

For many Englishmen lunch is a fast meal. In big cities there are a lot of sandwich bars where office clerks can choose all sorts of sandwiches with meat, fish, chicken, ham, prawns, eggs, cheese, vegetables and lettuce. English pubs also serve good food for lunch, hot and cold. Quite a lot of workers go to famous “fish and chips shops” and buy their favourite deep fried cod or haddock with French fries.

A lot of Englishmen drink their 5 o’clock tea. It’s a traditional light meal after work. People enjoy their favourite teas with cookies, cakes, freshly baked sweet buns, scones and other pastries.

British people eat their evening meal at about 7 o’clock, when all members of the family are at home together. As a rule, a typical dinner is meat and vegetables. It can be roast chicken or lamb with potatoes, or steamed vegetables with meat gravy. For dessert, English wives cook various puddings and serve them with ice-cream or jam.

On Sundays British families like to sit together at the table enjoying roast beef, lamb or chicken, served with Yorkshire pudding and dressed with English mustard, apple sauce, cranberry sauce or mint sauce.

English food is simple but very delicious. Today it continues to merge in national cuisines from all over the world.

Перевод

На традиционную английскую еду в последние годы сильно повлияли другие национальные кухни. Несмотря на этот факт, если вы отправитесь в Великобританию, вам все же могут подать традиционные английские блюда в ресторане или в отеле.

Типичный английский завтрак обычно довольно большой и основательный. Он включает свиные сосиски, бекон с яйцами, помидоры, запеченную фасоль, шампиньоны и тост. Некоторым нравится съедать утром кашу, фрукты и йогурт, а затем тост с джемом или апельсиновым мармеладом. Традиционным напитком на завтрак считается чай, который британцы любят пить с холодным молоком. Другим популярным утренним напитком является апельсиновый сок.

Для многих англичан обед – это быстрый прием пищи. В больших городах есть много сэндвич-баров, где офисные клерки могут выбрать любой вид бутерброда с мясом, рыбой, курицей, ветчиной, креветками, яйцами, сыром, овощами и листьями салата. Английские пабы также подают на обед хорошую еду, горячую и холодную. Довольно многие рабочие идут в знаменитые кафе «Фиш энд чипс» и покупают там любимую треску или пикшу во фритюре и жареный картофель.

Многие англичане пьют пятичасовой чай. Это традиционная легкая еда после работы. Люди наслаждаются своим любимым сортом чая с печеньями, пирожными, свежеиспеченными сладкими булочками, лепешками и другой выпечкой.

Британцы ужинают вечером примерно в 7 часов, когда все члены семьи находятся вместе дома. Как правило, типичный ужин состоит из мяса и овощей. Это может быть жареный цыпленок или ягненок с картофелем, или овощи на пару и мясо с подливкой. На десерт английские жены готовят различные пудинги и подают их с мороженым или джемом.

По воскресеньям британские семьи любят садиться за стол и наслаждаться жареной говядиной, ягненком или курицей, поданными с йоркширским пудингом и приправленными английской горчицей, яблочным соусом, клюквенным соусом или мятным соусом.

​, который поможет рассказать об основных приемах пищи, а также о том, что вы обычно едите на завтрак, обед и ужин, а так же чем вы можете перекусить между ними. Топик по английскому «Моя ежедневная еда» («My Everyday Meals») довольно популярен, так как это то, с чем мы сталкиваемся каждый день. Тема на английском языке «Моя ежедневная еда» поможет вам сориентироваться в ресторане или отеле в другой стране. А также это сочинение на английском языке на тему «Моя ежедневная еда» будет полезно тем кто захочет обсудить тему еды со своими иностранными друзьями.

Текст​-----
​
My Everyday Meals

I usually have four meals a day. They are breakfast, lunch, dinner and supper.

Most of my classmates have a snack rather than a meal in the morning. But for me breakfast is the most important meal, because it gives me energy for the day. I usually have breakfast at 8 o’clock before going to school. I usually have porridge with fruits or eggs and bread with butter or bacon. For breakfast, I always drink black coffee with no sugar in it.

I have lunch at about 1 p.m. At first, I drink a glass of orange juice, and then I eat vegetable salad with some meat in it. Sometimes I have pies with mushrooms, potatoes or jam instead of salad. Then I drink tea.

My dinner is at four or five o"clock. It consists of soup for starter, meat or fish with vegetables for the main course and dessert, which can be various: chocolate sweets, jelly, ice-cream or cookies.

The last meal of my day is supper, which is at eight or nine o’clock. My mother usually cooks fried fish and potatoes, chicken or omelette. We also have a salad every evening. After supper, I drink tea or cocoa with biscuits. Before going to bed, I drink a glass of warm milk with honey. It helps me sleep well and feel healthy next morning.

​​-----перевод​-----

Моя ежедневная еда

Как правило, я ем четыре раза в день. Мои приёмы пищи: завтрак, ланч, обед и ужин.

Большинство моих одноклассников утром перекусывают, а не едят полноценно. Но для меня завтрак – самый важный примем пищи, так как он дает мне энергию на день. Я обычно завтракаю в 8 часов перед тем, как пойти в школу. Как правило, я ем кашу с фруктами или яйца и хлеб с маслом или беконом. Во время завтрака я обычно пью черный кофе без сахара.

Ланч у меня около 13 часов. Сначала я выпиваю стакан апельсинового сока, затем я ем овощной салат с мясом. Иногда вместо салата я ем пирожки с грибами, картошкой или повидлом.

Обед у меня в четыре или пять часов. Он состоит из супа на первое, мяса или рыбы с овощами на второе и различных десертов: шоколадных конфет, желе, мороженого или печенья.

Последний прием пищи - это ужин, который у меня в 8 или в 9 часов. Мама обычно готовит жареную рыбу с картошкой, курицу или омлет. Так же каждый вечер мы едим салат. После ужина я пью чай или какао с печеньем. Перед тем как лечь спать я выпиваю стакан теплого молока с медом. Это помогает мне лучше спать и хорошо чувствовать себя следующим утром.