Өвлийн улиралд chanterelles-ийг хэрхэн амттай даршилж авах вэ
Волушкиг хүйтэн аргаар хэрхэн давслах вэ
Тодорхойлолт, гэрэл зураг, давхар
Болетусыг хэрхэн хурдан, зөв цэвэрлэх вэ
Ямааны мөөг ямар харагддаг вэ?
Даршилсан мөөг нь бараг бүх баярын ширээ эсвэл найрсаг найранд ийм амттай зууш хэлбэрээр байдаг. Сонгино, чинжүү, бага зэрэг цуу болон...
Зуны дундуур илчлэг багатай чичиргээний ургац хурааж эхэлдэг. Мөөг нь намрын орой хүртэл мөөг сонгогчдыг баярлуулах болно. Гэрийн эзэгтэй нар волушки халуун давслахыг илүүд үздэг. Мөөг нь шаржигнуур болж, ...
Даршилсан мөөгөнд хэн дургүй вэ? Төмс, салаттай эсвэл гэр бүлийн баяраар бие даасан таваг болгон. Эндээс харахад та даршилсан шампиньоныг хоол хийж болно ...
Мөөг боловсруулах хамгийн энгийн, тохиромжтой, боломжийн төрөл бол хатаах явдал юм. Мөөгний масс 10 дахин багасч, шинэ амт, анхилуун үнэр гарч ирэх ба энэ дотор мөөг...
Козляк (Suillus bovinus) бол Масленковын гэр бүлийн хоолой хэлбэртэй мөөг юм. Манай орны өнцөг булан бүрт, Сибирь, Уралын шилмүүст ойд дунд зэргийн мөөг, нялцгай малгай эсвэл...
Нөхцөлтэйгээр идэж болох тоосгон улаан зөгийн бал мөөгөнцөр (Hypholoma sublateritium) эсвэл зүгээр л тоосгон улаан зөгийн бал мөөгөнцөр нь дараах шинж тэмдгээр тодорхойлогддог: эхний шатанд гөлгөр малгай ...
Хоол хийхээс өмнө хоол боловсруулах олон хоолны аргуудын дотроос хамгийн маргаантай зүйл бол шампиньоныг урьдчилан боловсруулах сэдэв юм. Гэрийн эзэгтэй бүр дор хаяж нэг удаа гайхаж байсан ...
Мөөг нь шарсан, чанаж, чанаж, давсалсан, marinated. Тэд бас хөлдөөж болно. Энэ нь өвлийн улиралд бэлэн хэлбэрээр ашиглах боломжтой болгодог. Мөөгийг түүхийгээр нь хөлдөөж болно, гэхдээ өмнө нь хөлдөөсөн нь дээр...
Хоёр шар Chanterelles Chanterelles бол ойд алгасахгүй эсвэл бусад мөөгтэй андуурч болохгүй, тэр ч байтугай туршлагагүй мөөг сонгогчид ч андуурч болохгүй тод шар өнгөтэй, идэж болох ойн мөөг юм. Тэд том болж байна ...
Champignons хэрхэн зөв цэвэрлэх вэ.
