Stran o gobah. Neužitno, užitno. Obiranje in gojenje

≡ Opis

Opis navadne linije in njena fotografija

Navadni niz je eden najnevarnejših predstavnikov kraljestva gob v ruskih gozdovih.

Raste skoraj povsod in začne obroditi v času, ko se druge vrste šele pripravljajo, da se pojavijo nad površjem zemlje. V St.

Kako slastno vložiti lisičke za zimo

Pred nami je jesenski čas. To pomeni, da je čas za pripravo na nabiranje gob. Eden od...

Kako soliti volushki na hladen način

≡ Volnuške (volnyanka, volnyanka, volvenka) so pogojno užitne gobe, a ob pravilnem kuhanju postanejo...

Rastoče

Gojenje ostrig doma - kraljestvo gob!

Danes je članek o gojenju gob ostrig doma. Ta goba uspešno raste ne samo v naravi in na posebej opremljenih mestih doma. Zasenčeni deli vrta so idealni za gojenje te naravne poslastice. Ostrigarjeve gobe

Robida rumena

Robida rumena. Mnogi gobarji ga imenujejo "skoraj lisica" ali gluha lisica, ker ...

Opis, fotografija, dvojniki

≡ Poljska goba velja za poslastico, ki ni dostopna vsem. To je zato, ker je njegova sestava bogata ...

Kisanje

Ryzhiki za zimo: 6 receptov za vsak okus

Rusija je že dolgo znana po kislih kumaricah. Posebno mesto med tovrstnimi pripravki so zasedli klobuki žafranike. Te gobe imajo svetel okus in prijetno gozdno aromo. Najpogosteje se za zimo pripravljajo soljene kape žafranike, a tudi v marinadi so te gobe odlične.

Kako hitro in pravilno očistiti jurčke

Jurčki so ena najbolj uživanih gob v evropskem delu države. Pogosteje ...

Kako izgleda kozliček?

≡ Kozlički, ki spadajo v družino jurčkov, niso posebej priljubljeni med ljubitelji mirnega...

2024-06-25 02:16:34

Novo
2024-06-24 09:35:15

Kako pravilno zamrzniti medene gobe za zimo: osnovna pravila in priporočila
2024-06-24 09:33:11

Fotografija žolčne glive in opis
2024-06-23 23:22:28

Lisičke, marinirane za zimo - recepti za kuhanje v kozarcih
2024-06-23 22:20:05

Vložene gobe za vsak okus

≡ Medene gobe - fotografija, opis, kako kuhati

Priljubljeno

Rumeno-rjava vrsta: opis in distribucijska mesta, fotografija

Rumeno-rjava vrstnica (Tricholoma fulvum) je ploščata goba, ki spada v družino vrstnic. Ima veliko znanstvenih imen: rumeno-rjava vrsta; rjava vrsta;...

Vložene gobe so v obliki tako slanega prigrizka na skoraj vsaki praznični mizi ali prijateljski pogostitvi. Začinimo jih s čebulo, papriko, malo kisa in...

Kako soliti volnushki z vročo metodo

Sredi poletja se začne žetev nizkokaloričnih tresljajev. Gobe bodo gobarje razveseljevale vse do pozne jeseni. Gospodinje imajo raje vroče soljenje voluški. Gobe bodo hrustljave in...

Dišeče vložene gobe: instant šampinjoni

Kdo ne mara vloženih gob? S krompirjem, solato ali kot samostojna jed na družinskih praznovanjih. Izkazalo se je, da lahko kuhate marinirane šampinjone v...

Posušene gobe

Najenostavnejša, najbolj priročna in cenovno dostopna vrsta predelave gob je sušenje. Masa gob se zmanjša za 10-krat, hkrati pa se pojavijo nove okusne in aromatične lastnosti, gobe v tem...

≡ Materiali tedna

Kozlyak (rešetka): opis videza in značilnosti kuhanja

Kozlyak (Suillus bovinus) je cevasta goba iz družine Maslenkov. Najdemo ga v vseh koncih naše države, v iglastih gozdovih Sibirije in Urala. Srednje velike gobe, sluzaste kapice ali...

Opis in mesta razširjenosti opečnato rdeče glive

Pogojno užitno opečnato rdečo medeno gobo (Hypholoma sublateritium) ali preprosto opečnato rdečo medeno gobo odlikujejo naslednje značilnosti: gladek klobuk v začetni fazi...

Kako pravilno očistiti šampinjone in ali jih je treba oprati?

Med številnimi kulinaričnimi metodami obdelave hrane pred kuhanjem je najbolj sporna tema predhodne obdelave šampinjonov. Vsaka gospodinja se je vsaj enkrat vprašala...

≡ Za en mesec

Kako dolgo kuhati gobe pred zamrzovanjem

Gobe so ocvrte, dušene, kuhane, soljene, marinirane. Lahko jih tudi zamrznemo. To omogoča uporabo pozimi v končani obliki. Gobe lahko zamrznete surove, vendar je bolje, da jih zamrznete pred ...

Kdaj nabirati in kako pripraviti lisičke za zimo?

Dve rumeni lisički Lisičke so užitne gozdne gobe živo rumene barve, ki jih v gozdu ne more zgrešiti ali zamenjati z drugimi gobami niti neizkušen gobar. Zrastejo velike...

Kako pravilno očistiti in predelati sveže in kupljene šampinjone pred kuhanjem?

Kako pravilno očistiti šampinjone.