Shtëpi » Kërpudha të pangrënshme » Kërpudha jargavan. Kërpudha e pazakontë e purpurt me rrjetë kobure

Kërpudha jargavan. Kërpudha e pazakontë e purpurt me rrjetë kobure

Përshëndetje i dashur lexues!

Më duket se kam bërë një zbulim. Le të jetë e vogël. Në fushë... Le ta themi kështu: në fushën e gjeografisë bimore. Më saktësisht, gjeografia e kërpudhave.

Me pak fjalë, ishte kështu. Më 18 gusht, unë dhe shoku im shkuam në pyll, rreth tridhjetë kilometra larg qytetit. Me një kontroll për të parë nëse janë shfaqur kërpudha të vërteta qumështi. Kishte shumë pak kërpudha qumështi. Ata mblodhën gjithçka të përshtatshme për konsum: volushki, valui ("demat"), boletus, e kështu me radhë.

Por gjetja ime më interesante nuk ishte në plehra, por vetëm në kartën SD të kamerës sime! Këtu është:

Kërpudha në foto tashmë është thyer nga unë. Fatkeqësisht, fotografia e tij "në hardhi" nuk funksionoi. Por aty afër po rritej një tjetër, e ngjashme! Vetëm shumë më i ri. Ky ishte, me sa duket, ende një "fëmijë", ndërsa i pari ishte, nëse jo "i rritur", atëherë sigurisht një "adoleshent"...


Një merimangë shumë e re në rrjetë vjollce

Dhe këtu është një tjetër, pak më i vjetër.


Kapelja tashmë ka filluar të dalë më mirë

Pamja e këtyre banorëve të pyllit ishte... disi e çuditshme! Duket sikur të mos ishin vërtet kërpudha, por një lloj alienësh nga një planet tjetër. Edhe pse në pyjet tona gjenden kërpudha me kapele të kaltërta, këto nuk kishin ngjyrë blu të zbehtë, por shumë intensive. Sidoqoftë, kjo duket qartë në foto. Jo vetëm kapaku dhe kërcelli i kërpudhave ishin vjollcë-blu. Pllakat e saj kanë të njëjtën ngjyrë. Edhe kërpudha ka qenë e ngjyrosur brenda, siç shihet në foton tjetër. Pasi ndjeva erën e kërpudhave, nuk vura re ndonjë erë të veçantë.


Pjatat e kërpudhave janë të purpurta

Pas kthimit në shtëpi, vendosa të përpiqem të përcaktoj nga fotografitë e mia se çfarë lloj gjetjeje më kishte rënë në sy. Fatkeqësisht, nuk gjeta asgjë të ngjashme në librat e referencës që kam në dispozicion. Dhe ai iu drejtua Internetit. Dhe këtu është rezultati.

Me sa duket, e gjeta pranë fshatit Zavrazhye, në lindje të rrethit Nikolsky Rajoni i Vologdës(rreth 20 kilometra nga kufiri me rajonin e Kostroma) kërpudha - merimangë rrjetë vjollce nga familja kobure urdhëroj agaricaceae. Kërpudhat e kësaj familjeje kanë shumë tipar interesant: Në trupat e rinj frutorë, kapaku lidhet me kërcellin me një batanije me fibra kaçure, e cila më vonë shkëputet. Për këtë karakteristikë, familja e kërpudhave mori emrin e saj. Kjo familje është shumë e madhe. Kërpudha kobure , fibrave , hebelomat dhe të tjerët gjenden në një shumëllojshmëri të zonat natyrore, madje edhe në Arktik.

Midis rrjetave të merimangës ka një shumëllojshmëri të gjerë të kërpudhave nga më të shumtët forma të ndryshme dhe ngjyrat. Ka kërpudha të pangrënshme, dhe ka edhe helmuese (madje edhe helmuese vdekjeprurëse!). Ka edhe të ngrënshme, por ato janë të pakta.

Çfarë arrita të mësoja për rrjetën e purpurt?

Kërpudha e purpurt formon mikorizë me bredh, pishë dhe pemë gjetherënëse - thupër, lis dhe ahu. Kapaku i tij është nga 5 deri në 12 centimetra në diametër, vjollcë e errët. Këmba është vjollcë ose vjollcë e lehtë. Në një kërpudha të re, siç thashë tashmë, kërcelli është i lidhur me kapakun me anë të një batanije me rrjetë. Me kalimin e moshës, kapaku shpaloset, dhe në trupin e vjetër frutdhënës është pothuajse i sheshtë, me një tuberkuloz në mes.

Luspa të shumta janë të dukshme në pjesën e sipërme të kërcellit, pjesa e poshtme është e fryrë dhe formon një lloj "llambë", veçanërisht të dukshme në trupin e ri frutor.

Rrjeta e purpurt është një kërpudha në formë pjate dhe pjatat e saj janë gjithashtu të errëta vjollcë. Sporet e formuara mbi to janë të ndryshkur-kafe.

Mishi i kërpudhave është i bardhë-blu, blu ose vjollcë. Kërpudha nuk ka erë të veçantë.

Rrjeta e purpurt klasifikohet si një kërpudha e ngrënshme me kusht. Madje ata pretendojnë se ka një shije arrë!

A do të guxonit të provonit një “delikatesë pylli” të tillë? Unë jo. Ai duket shumë unik. E pazakontë për kërpudhat e ngrënshme. Dhe në fakt - një lloj "alieni" ...

Por ka edhe një arsye tjetër pse nuk duhet ta merrni këtë kërpudha nëse e hasni në pyll. Rrjeta e purpurt është një kërpudha shumë e rrallë! Aq e rrallë sa është e shënuar në Librin e Kuq Federata Ruse. Statusi i tij është 3 (R) specie e rrallë. Në ditët kur Rusia ishte pjesë e Bashkimi Sovjetik dhe u quajt RSFSR, u botua një dokument i quajtur "Libri i Kuq i RSFSR. Bimët". Unë e citoj atë.

« Përhapja. Në RSFSR gjendet në pjesën evropiane, në Siberi dhe në Lindja e Largët. Në pjesën evropiane, vendndodhjet janë të njohura në territorin e Murmansk, Leningrad, Moskë, Penza, Rajoni i Chelyabinsk dhe në Republikën Socialiste Sovjetike Autonome Mari. Në Siberi, e shënuar në rajonin Tomsk. dhe Territori Krasnoyarsk, në Lindjen e Largët - në Territorin Primorsky. Në BRSS, përveç kësaj, gjendet në Estoni, Letoni, Lituani, Bjellorusi, Ukrainë, Gjeorgji dhe Kazakistan. Jashtë BRSS, ajo shpërndahet në Evropë, Japoni dhe Amerikën e Veriut.

Ky është "zbulimi" im! Në fund të fundit, në listën e rajoneve ku gjendet (jashtëzakonisht sporadike - ndoshta në një ose dy vende) merimangë vjollce, rajoni i Vologdës nuk është... Nuk është Zoti e di se çfarë gjetjeje, nuk është Amerika, siç thonë ata. , që e zbuloi... Por gjithsesi është bukur!

Megjithatë, ka midis rrjetave të kërpudhave ka kërpudha të ngjashme, dhe më të zakonshme. Sidoqoftë, me sa kam mundur të zbuloj, ato janë ende të ndryshme nga "e imja".

Këtu rrjetë kobure e bardhë-vjollcë(foto nga magazina Wiki).

Por kjo kërpudha dallohet nga pllaka gri, okër ose kafe të ndryshkur.

Ka një erë të fortë të pakëndshme - ka erë si acetilen, ose "dhi". Prandaj emri. Ka erë aq shumë sa ka një emër tjetër - rrjetë e qelbur e qelbur!


Më lejoni t'ju kujtoj se rrjeta "ime" nuk ka erë të veçantë, ka erë vetëm pluhur kërpudhash, erën e zakonshme të pyllit. Dhe ngjyra nuk është plotësisht e njëjtë, dhe pllakat janë përsëri kafe të lehta.

Pra, nuk mbetet gjë tjetër për të bërë veçse të pranoj se kam zbuluar një vendndodhje të re të kërpudhave "Libri i Kuq" dhe rrjeta e purpurt duhet të marrë një adresë tjetër në hartën e Atdheut tonë. Por a do ta njohë komuniteti shkencor zbulimin tim?..

Nuk ndodh shpesh që të hasni në pyll me rrjeta të purpurta dhe kur e shihni këtë kërpudhë të rrallë për herë të parë, mund ta gaboni me truket e një shakaxhiu që ka lyer një shampinjon të zakonshëm vjollcë.

Vjollca gossamer (Cortinarius violaceus) - një përfaqësues i grupit agarik, familja arachnoid, lloji i gjinisë Cortinarius, në të vërtetë, relativisht i afërm i afërt Champignon dhe madje thuhet se është i ngrënshëm. Sa i përket ngjyrës, e cila është e pazakontë për kërpudhat, ajo, natyrisht, perceptohet kryesisht si një paralajmërim: ngjyra e ndezur do të thotë e rrezikshme! Megjithatë, bota e kërpudhave është e veçantë, misterioze, plot mistere.

Zilia e impresionistëve

Nëse tonet e verdhë-jeshile dhe të kuqe të ndezura në ngjyrën e trupave frutorë të kërpudhave, dhe veçanërisht kapelave, janë relativisht të zakonshme, atëherë vjollca është shumë e rrallë. Në pyjet evropiane, ndoshta, vetëm rreshti vjollcë mund të mburret me ngjyra të tilla ( Lepista nuda), llak ametist (Laccaria amethystina) - këto specie janë mjaft të ngrënshme pas zierjes për 20 minuta, dhe përfaqësues të pangrënshëm të gjinisë Entoloma ( Entoloma nitidum, Entoloma carnea, Entoloma nigroviolacea), e ngjashme në pamje me rrjetën e merimangës. Megjithatë, nëse e grisni trupin frutor të entolomës dhe e ktheni përmbys, do të shihni se, ndryshe nga rrjeta e koburesë, pllakat e saj janë me ngjyrë rozë të zbehtë. Sporet e formuara aty janë gjithashtu rozë e zbehtë. Merimanga e purpurt e rrjetës ka pllaka vjollce, por sporet janë kafe të ndryshkur. Një tjetër mrekulli në botën e kërpudhave me kapelë: e ashtuquajtura kërpudha blu rritet në Zelandën e Re - ( Entoloma hochstetteri) - ngjyrë blu e pasur e kaltër. Këtë ngjyrë trupit frutor i jep pigmenti azuleni, i cili gjendet edhe te bimët – gjendet në vaj esencial pelin, yarrow dhe kamomil.

Krahas rrjetës së purpurt, nëse keni fatin ta takoni në pyll, do të vini re edhe rrjetën e kuqe-cinabar (Cortinarius cinnabarinus), e cila mori edhe epitetin e saj specifik në bazë të ngjyrës së trupit frutor. Ngjyra e shumicës së rrjetave të tjera të merimangës është e jashtëzakonshme, okër-kafe.

Agarika gjithashtu ka zgjidhje edhe më të mahnitshme me ngjyra. Për shembull, kërpudha neoni ( Mycena chlorophos), duke jetuar në subtropikët Azinë Juglindore. Gjatë ditës, trupat e tij të vegjël frutorë me ngjyrë të bardhë-mishi të padukshëm janë plotësisht të padukshëm midis bimësisë së harlisur, por natën gjatë sezonit të shirave ato shkëlqejnë në një shpërndarje të gjelbër smerald. Shkencëtarët njohin më shumë se 70 lloje të kërpudhave të tilla biolumineshente.

Pse një kërpudha ka nevojë për një rrjetë?


Këto kërpudha morën emrin gjenerik "rrjeta kokrrizi" dhe emrin e familjes "rrjeta kobure" për shkak të fibrave të kaçurrelës që formojnë një lloj batanije që mbështjell kapakun e rritjes së kërpudhave dhe kërcellin e saj, duke i mbrojtur ato nga dëmtimi dhe duke krijuar mikrokushte optimale për. sporet e maturimit. Kjo mbulesë me rrjetë kaçure nuk zgjat përgjithmonë: thyhet dhe zhduket ndërsa trupi frutor rritet. Në fillim të rritjes, kapaku i kërpudhave është konveks, sferik, me një buzë konkave. Me kalimin e kohës, ajo rritet në 15 centimetra në diametër dhe bëhet në sexhde. Kërcelli i rrjetës së purpurt është 12-16 cm i lartë, me një trashje bulboze në bazë, veçanërisht e dukshme në fazat fillestare rritjes. Si kërcelli i kërpudhave ashtu edhe kapaku i saj janë të mbuluara me luspa të zeza dhe të purpurta. Rezulton se kërpudha e purpurt nuk është vetëm nga jashtë. Nëse ia thyeni mishin, mund të shihni se është gjithashtu me ngjyrë kaltërosh ose gri-vjollcë.

I kudondodhur por i rrallë


Megjithëse zona e rritjes së rrjetës së purpurt është mjaft e gjerë, kërpudha mund të konsiderohet kozmopolite, pasi ajo gjendet në veri dhe Amerika Qendrore, në Evropë, Siberi, madje edhe në Zelandën e Re - e megjithatë është e mjaftueshme specie të rralla. Për shembull, ajo është e shënuar në Librin e Kuq federal dhe rajonal. Rritet veçmas ose në grupe të vogla, kryesisht në pyje gjetherënëse. Formon mikorizë (rrënjë mykotike) me lis, thupër, ahu; herë pas here - me specie halore, duke furnizuar bimët me ato që mungojnë lëndë ushqyese dhe marrjen prej tyre në këmbim të sheqerit të krijuar gjatë procesit të fotosintezës.


Merimanga e rrjetës së purpurt konsiderohet kërpudha e ngrënshme me kusht, e tij cilësitë e shijes vlerësohen ndryshe: disa thonë se ka një shije delikate arrë, të tjerë thonë se është paksa e hidhur pas pjekjes. Në çdo rast, nëse e hasni këtë kërpudhë në pyll, mos e zgjidhni: është kaq e rrallë dhe unike - admirojeni, bëni një foto dhe largohuni. Shpesh mbledhësit e kërpudhave që kanë parë rrjetën e merimangës të purpurt në natyrë postojnë fotografi në internet dhe përshkruajnë takimin e tyre me këtë përfaqësues mbretëria e kërpudhave si një mrekulli.

Një mizë në vaj

Midis rrjetave të merimangës ka edhe përfaqësues shumë helmues - për shembull, rrjeta më e bukur e merimangës ( Cortinarius speciosissimus), dhe ushqimor - për shembull, rrjeta e merimangës byzylyk (Cortinarius armillatus), veçanërisht e popullarizuar në mesin e mbledhësve të kërpudhave. Lloji i fundit ndryshon nga ai helmues vdekjeprurës në mungesë të një tuberkuloz të mprehtë në qendër të kapakut dhe pranisë së një "rripi" të kuq në kërcell. Ngjyrat përftohen nga disa lloje rrjetash merimangash, kryesisht me ngjyrë kafe. Sidoqoftë, merimanga e purpurt nuk është një prej tyre.

Kërpudha vjollcë shpesh gjendet në gjetherënës dhe pyjet halore. Në shumicën e rasteve, kërpudhat vjollcë i përkasin gjinisë Russula dhe mund të hahen. Ky material, i cili ofron karakteristika të shkurtra botanike të specieve më të zakonshme, do t'ju ndihmojë të identifikoni kërpudhat vjollcë të gjetur. Ju gjithashtu mund të shihni kërpudha të purpurta në fotot që ilustrojnë çdo përshkrim.

Russula violet

Kapaku është me diametër 3-5 cm, me mish të hollë, gjysmërrethor, të rrafshët ose në sexhde konkave, me buzë të trokitur, pak me brinjë. Lëkura është e ndarë nga % e rrezes së kapelës, mukoze, mat kur është e thatë, rozë-gri-vjollcë, jargavan me një nuancë ulliri. Pllakat janë ngjitur, të shpeshta, të pirun nga kërcelli, me anastomoza, të bardha. Këmba 3-5 x 0,5-1 cm, në formë cilindrike ose shkopi, e brishtë, e zbrazët ose e zbrazët, glabrous, e lëmuar, e bardhë. Pulpa është e brishtë, e bardhë, ka shije të mprehtë, ka erë frutash, ndonjëherë pa erë.

Violet russula formon një lidhje me aspen (Populus L.) dhe plepin (Populus tremula L.). Rritet në pyjet e reja të thuprës dhe pyjet gjetherënëse, veçmas dhe në grup, rrallë, në gusht - tetor. E ngrënshme.

Russula me këmbë të purpurta

Kapaku është me diametër 6-7 (10) cm, me mish, në fillim gjysmërrethor, me kalimin e moshës bëhet në formë hinke dhe i shtrirë, buza është pak me brinjë. Lëkura ndahet nga % e rrezes së kapakut, mukoze, kur thahet bëhet e shurdhër, e verdhë e gjelbër me re, shpesh me një nuancë vjollcë. Pllakat fillimisht janë ngjitur, bëhen të lirshme me kalimin e moshës, të bardha, krem, me frekuencë mesatare. Këmba është 4-7 x 1,5-2 cm, cilindrike, e zbehtë poshtë, e fortë, e punuar mirë, e bardhë, ndoshta me një nuancë pak vjollcë ose rozë, me njolla kafe në bazë, me një shtresë paksa prej kadifeje. Pulpa është e bardhë, shumë e fortë, me shije dhe erë të lehtë të angjinares së Jeruzalemit. Pluhuri i spores është krem ​​i lehtë.

Russula me këmbë vjollce formon një shoqatë. Ajo rritet gjithashtu në pyje të përziera, shumë rrallë, në korrik - shtator. E ngrënshme.

Russula vjollcë-jeshile

Kapaku është me diametër 4-7 (14) cm, i hollë-mishtar, konveks, konkave në sexhde, me një buzë brinjë të zgjatur të topitur. Lëkura ndahet me 1/3 e rrezes së kapakut, me shkëlqim, kur thahet bëhet kadife, rozë-vjollcë, vjollcë e errët, me një nuancë jeshile, pothuajse jeshile në qendër, më e lehtë përgjatë buzës. Pllakat janë ngjitëse ose shkurtimisht zbritëse, të gjera, relativisht të rralla, të pirun në kërcell, me anastomoza, të brishta, të verdhë, pastaj bëhen kremoze, kur thahen marrin një ngjyrë të verdhë me një nuancë të gjelbër. Këmba është 3-4 x 1,3-2 cm, e ngushtuar poshtë, e fortë, e formuar, e bardhë ose e njëjtë me kapelën. Pulpa është e dendur, e bardhë, merr ngjyrë rozë në vendin e dëmtimit dhe zverdhet kur pritet, ka shije të freskët, pa shumë erë. Kur ekspozohet ndaj FeSO4, ai kthehet në ngjyrë gri-ulliri-rozë. Pluhuri i spores eshte krem ​​ne oker.

Russula vjollce-jeshile formon një lidhje me bredhin (Picea A. Dietr.). Rritet në pyje gjetherënëse, rrallë, në gusht - tetor. E ngrënshme.

Russula vjollcë

Kapaku është me diametër 3-7 (9) cm, i hollë-mishtar, konveks, konkav-sexhde, me buzë të mbështjellë, me onde, me brinjë. Lëkura është e ndarë nga 1/3 e rrezes së kapelës, ndonjëherë e çarë, e thatë, kadifeje, e ndjerë me luspa, e kuqe vere, vjollcë, vjollcë e errët, që zbehet në vjollcë të hapur ose rozë e lehtë. Pllakat janë ngjitur, bëhen të lira me kalimin e moshës, mesatarisht të shpeshta, të gjera, ndonjëherë të pirun, me anastomoza, të bardha. Këmba 3-7 x 0,6-1,5 cm, cilindrike, e ngushtuar në fund ose në bosht-dukshëm e fryrë, e brishtë, e bërë ose me zgavra, me luspa të ndjerë, shpejt e zhveshur, e bardhë, me njolla rozë. Pulpa është e brishtë, e bardhë, ka shije të freskët, pa shumë erë. Kur ekspozohet ndaj FeSO4, ai kthehet në ngjyrë portokalli në të kuqe. Pluhuri i spores është i bardhë.

Lilac russula formon një lidhje me lisin (Quercus L.), (Carpinus betulus L.), (Corylus avellana L.). Rritet në pyje gjetherënëse dhe të përziera, veçmas dhe në grup, rrallë, në korrik - gusht. E ngrënshme.

Russula kafe-vjollcë

Kapaku është me diametër 3-8 (10) cm, me mish, me shtrirje të rrafshët, me shtrirje konkave, me buzë brinjë të topitur. Lëkura është e ndarë nga 2/3 e rrezes së kapelës, ngjitëse, e thatë shpejt, mat, vjollcë e errët, e kuqe-kafe në qendër ose me njolla okër-kafe, vjollcë përgjatë buzës, në ekzemplarët e rinj mund të jetë pothuajse e zezë ose vjollcë e zezë. Pllakat janë të ngjitura, të shpeshta, me pirun, me anastomoza, të bardha, pastaj krem. Këmba 2-8 x 1-2 cm, fusiforme, e fortë, e formuar, e lëmuar, e bardhë, ndonjëherë e verdhë në bazë. Pulpa është e lirshme, e bardhë, me shije të ëmbël, pa erë. Pluhuri i spores është kremoz.

Russula kafe-vjollcë formon një lidhje me thupër (Betula L.) dhe bredh (Picea A. Dietr.). Rritet në pyje halore-gjethore, në grupe të vogla, rrallë, në korrik - shtator. E ngrënshme.

Russula vjollcë e errët

Kapaku është me diametër 5-8 cm, me mish të dendur, gjysmërrethor, konkave-sexhde, me buzë të hollë, të mprehtë, të lëmuar ose me brinjë të shkurtër. Lëkura ndahet nga 1/2 e rrezes së kapelës, pak ngjitëse ose e thatë, fillimisht e kuqe, me kalimin e moshës bëhet e kuqe vishnje-kallaj, vjollcë e errët (herë pas here ulliri ose e verdhë-vjollcë). Pllakat, të ngjitura ose në zbritje, janë relativisht të shpeshta, të ngushta, ndonjëherë me degëzime, fillimisht të verdha, duke u bërë të verdha portokalli kur thahen. Kërcelli është 4-7 x 1-2 cm, cilindrik, fillimisht i fortë, më pas sfungjer, i punuar, i ngjyrosur një ton më i lehtë se kapaku, i bardhë nën pllaka, shpesh me njolla okër në bazë. Pulpa është relativisht e lirshme, e bardhë ose e verdhë e lehtë, e kuqërremtë nën lëkurë, shumë e mprehtë dhe ka një erë pak të pakëndshme. Kur ekspozohet ndaj FeSO4, kthehet në rozë intensive nga amoniaku, fillimisht bëhet rozë, pastaj bëhet vjollcë. Pluhuri i spores është kremoz.

Vjollca e errët Russula formon një lidhje me bredhin (Picea A. Dietr.). Rritet në pyje halore dhe të përziera, rrallë, në qershor - nëntor. E ngrënshme.

Përshkrimi: Madhësia e kapakut të kërpudhave varion nga pesë deri në pesëmbëdhjetë centimetra në diametër. Në moshë të re, ngjyra e kapelës është jargavan, por me kalimin e kohës ajo merr ngjyrë kafe dhe bëhet kafe-vjollcë. Është e lëmuar, skajet e saj janë të mbështjellë dhe mjaft mishore. Pllakat janë ngjyrë vjollce dhe shumë të dendura. Pluhur spore me një nuancë rozë. Kërpudha e kërpudhave është gjithashtu në ngjyrë vjollcë, fibroze dhe shumë e fortë. Pulpa ka në fillim ngjyrë vjollcë, por zbehet me kalimin e kohës. Ka një erë të këndshme.

Kapelë: Diametri 7-15 cm (gjenden edhe më të mëdhenjtë), në formë gjysmësferike në rini, pastaj hapet pothuajse në sexhde (skajet e kapelës mbeten të mbërthyer). Ngjyra në rini është vjollcë ose jargavan, me kalimin e moshës fiton një ton kafe ose lëkurë (larmi e madhe ngjyrash). Pulpa është e dendur, e trashë, e purpurt kur është e re, pastaj jargavan, kremoze. Era është shumë e fortë, specifike (zakonisht karakterizohet si "lule" apo edhe "parfum"), shija është e ëmbël.

Regjistrimet: E gjerë, e lirë, mjaft e shpeshtë, rrënjësisht vjollcë në rini, që zbehet në vjollcë me kalimin e moshës.

Pluhur spore: Rozë.

Këmba: Ngjyrat e kapelave ose më të zbehta, ndonjëherë me një model të zbehtë, si p.sh kërpudha porcini. Lartësia 4-8 cm, trashësia 1-2 cm, zgjerohet në pjesën e poshtme (në disa raste në formë shkopi), fillimisht e ngurtë, fiton kavitete me kalimin e moshës.

Shija: Pas trajtimit të nxehtësisë, kërpudha mund të hahet, ajo ka një shije dhe erë të mirë. Në formën e tij të papërpunuar, konsumimi i tij është i mbushur me helmim. Ka një shije specifike të ëmbël.

Ushqimi: Mirë kërpudha ushqimore me një shije të veçantë. Disa burime këmbëngulin në nevojën për trajtim termik.

Përhapja: Rritet nga fundi i verës deri në vjeshte e vonshme në pyje lloje të ndryshme, si dhe në kopshte, buzë, përgjatë rrugëve etj. Frutat më të bollshme nga mesi i shtatorit deri në ngricat e rënda, që ndodhin në këtë kohë në grupe të mëdha.


Ku dhe kur të mblidhen: Rreshti vjollcë mund të gjendet në parcelat e kopshteve dhe pyjeve, duke filluar nga maji dhe duke përfunduar në vjeshtë.

Lloje të ngjashme: Rreshti me dy ngjyra është shumë i ngjashëm me këtë rresht, Lepista saeva. Tipar dallues Ngjyra e kapelës mund të shërbejë si vjollcë-jargavan kundrejt kremit, të verdhë. Një rresht i ngjashëm vjollce, Lepista irina, rritet kryesisht në vende të hapura. Përcaktimi i këtyre rreshtave kërkon përvojë; në mungesë të një, fotografitë e paraqitura në këtë faqe mund t'i atribuohen secilës prej specieve të listuara.

Veçoritë: Vozitësi vjollcë shpesh ngatërrohet me kanotazhin me këmbë të purpurta dhe disa lloje rrjetash merimangash, duke përfshirë ato helmuese. Dallimi kryesor është ngjyra e pluhurit të spores.

Ju lutemi vini re: Për të qenë i sinqertë, deri në këtë vit isha shumë skeptik për rreshtat/folësit e ngrënshëm. Më dukeshin si një përfaqësues tjetër i "fast food-it shpirtëror" perëndimor, produkte ushqimore pa karakter, si kampionët e inkubatorit. Megjithatë, duke përdorur shembullin e folësit gri ( Mjegullnajat klitocibe) paqe në edhe një herë më dëshmoi se jo gjithçka është kaq e thjeshtë. Rreshti i purpurt e thelloi mirëkuptimin. Fjala "HELMUESE!" (po, ashtu shkronja të mëdha) në disa "burime" perëndimore madje shkaktoi shumë shoqërime të këndshme. Nëse ndonjë gjerman rresht vjollce barku im është i fryrë, që do të thotë se ka shpresë.



Artikulli i mëparshëm: Artikulli vijues:

© 2015 .
Rreth sajtit | Kontaktet
| Harta e faqes