Si të bëheni nutricionist pa arsim mjekësor. Profesioni nutricionist
Cili është profesioni i nutricionistit, ku të studioni për të? Ekziston një thënie " njeri i mire duhet të ketë shumë”. Nuk ka rëndësi se sa peshë të tepërt, ai do të ishte një person i mirë. Por në të njëjtën kohë, të gjithë harrojnë se nuk është aq mirë që një person i mirë ta ketë këtë peshë të tepërt, sepse provokon shfaqjen dhe zhvillimin e shumë sëmundjeve.
Njerëzit që janë mbipeshë janë në rrezik të zhvillimit sëmundjet kardiovaskulare, hipertensioni, goditja në tru, diabeti, pesha e tepërt u bëjnë më shumë stres kyçeve, të cilat konsumohen më shpejt. Përveç kësaj, slogani i vjetër “In trup të shëndetshëm mendje të shëndoshë".
Besohet se person i suksesshëm duhet të jetë në formë dhe atletike. Një person nuk mund të mbetet gjithmonë i dobët sipas dëshirës. Ndonjëherë pesha e tepërt shkaktohet nga çrregullime në funksionimin e trupit që nuk mund të eliminohen, por në shumicën e rasteve çështja e humbjes së peshës mund të zgjidhet.
Për të ndihmuar një person të humbasë peshë pa kaluar vetë shumë dieta të ndryshme (dhe ka shumë, shumë të tilla) ekziston profesioni i një dietologu. Një nutricionist i kualifikuar do të zgjedhë opsionin e duhur të ushqyerjes. Të marrësh një profesion si nutricionist nuk është e lehtë, por rrugën mund ta zotërojnë ata që ecin.
Ku mund të studiojpër një nutricionist?
Nga njëra anë, është shumë e lehtë t'i përgjigjesh pyetjes se ku studiojnë për t'u bërë nutricioniste. mënyra e vetme të studiosh për t'u bërë dietolog do të thotë të regjistrohesh në një shkollë mjekësore, pasi ky profesion është mjekësor dhe kërkon shumë më tepër njohuri të thellaçfarë mund të ofrojnë edhe kurset më të mira dhe më të “avancuara”. Përgjigja është në shkollën e mjekësisë. Por kjo përgjigje do të jetë e paplotë. Nga ana tjetër, për të ruajtur shëndetin tuaj, nëse nuk jeni mbipeshë apo i sëmurë, mjafton të përfundoni kurset. Por një trajnim për t'u bërë dietolog është i ndryshëm nga një tjetër. Le të fillojmë me radhë.
Ku duhet të aplikojë një nutricionist i ardhshëm? Ka disa universitete mjekësore në Moskë, këto janë: Kërkimet Kombëtare Ruse universiteti i mjekësisë ato. N.I Pirogov, i ashtuquajturi Universiteti i Parë Mjekësor Shtetëror i Moskës. ATA. Seçenov, Fakulteti i Mjekësisë Universiteti Rus Miqësia e Popujve dhe Fakulteti i Mjekësisë i Universitetit Shtetëror të Moskës. Lomonosov.
Në këto institucionet arsimore Mund të studiosh për të qenë mjek, por jo ende nutricionist. Studentët studiojnë në Departamentin e Mjekësisë së Përgjithshme për 6 vjet dhe marrin trajnim të përgjithshëm mjekësor. Për të marrë një specialitet, të diplomuarit hyjnë në rezidencë në specializimin "Dietetikë", "Endokrinologji" ose "Gastroenterologji". Specializimi "Dietetikë" mund të merret në Moskë vetëm në Institutin Federal të Buxhetit të Shtetit, Instituti i Kërkimeve të Ushqyerit të Akademisë Ruse të Shkencave Mjekësore.
Ata që kanë studiuar në specializime të tjera do të duhet të ndjekin një kurs rikualifikimi pas përfundimit të rezidencës. Më shumë se 8 vjet - kaq do t'ju duhet të studioni për t'u bërë nutricioniste për të marrë këtë profesion.
Ku tjetër mund të shkoni për të studiuar për t'u bërë nutricioniste? Ku stërviten nutricionistët?
Por një universitet nuk është i vetmi vend ku mund të studiosh për t'u bërë nutricionist nëse nuk planifikon të japësh mësim praktikë mjekësore, por kanë aspirata më modeste. Në institucionet arsimore të specializuara të mesme ju mund të merrni profesionin e motrës diete. Ky është më i riu personeli mjekësor, i cili punon nën drejtimin e një dietologu. Infermierët kontrollojnë cilësinë e ushqimit dhe korrektësinë e ruajtjes së tij, përgatisin një listë të produkteve të nevojshme për përgatitjen e menusë, monitorojnë përgatitjen e ushqimit dhe gjendjen e departamentit të hotelierisë dhe shëndetin e punëtorëve të tij.
Ju mund të studioni për t'u bërë infermiere në një kolegj ose shkollë mjekësore. Për shembull, Kolegji Mjekësor i Moskës Nr. 1, Kolegji Mjekësor Zyra e Çështjeve Presidenciale Federata Ruse, Kolegji Mjekësor GOU SPO me emrin S.P. Botkin dhe shumë kolegje të tjera trajnojnë specialistë të infermierisë. Trajnimi do të zgjasë 3-4 vjet, në varësi të arsimit të mesëm ekzistues.
Pra, ju mund të studioni për t'u bërë një nutricionist në Moskë në universitetet ose kolegjet mjekësore. Zgjedhja se ku të studioni për t'u bërë nutricioniste varet nga qëllimi përfundimtar.
Kurse ku ata trajnohen për t'u bërë dietologe
Gjithashtu, në Moskë ka shumë kurse për njohjen e nutricionistëve me dietologjinë dhe seminare tematike në fusha të caktuara ku ata trajnohen për t'u bërë nutricioniste. Kurse të tilla mund të ndjekin si mjekë që duan të rikualifikohen si nutricioniste, ashtu edhe qytetarë të thjeshtë pa arsim special.
Kurset ku ata mësojnë për t'u bërë nutricionist mund të jenë afatshkurtra, të dedikuara për një specifikë temë e ngushtë, dhe ato afatgjata, duke treguar në detaje për shkencën e të ushqyerit. Për shembull, në Qendrën e Trajnimit të Shoqatës së Universiteteve Mjekësore dhe Farmaceutike ka një kurs për dietologjinë e përgjithshme, dietologjinë pediatrike dhe organizimin e të ushqyerit klinik. Kohëzgjatja e kurseve – 72 orë akademike Pas përfundimit, lëshohet një certifikatë e lëshuar nga shteti. Nëse nuk keni të veçanta Pas përfundimit të kursit, nuk do të mund të punoni në një institucion mjekësor, por do të mund të jepni këshilla për ushqim të shëndetshëm për ata që dëshirojnë.
Në universitet, kolegj, kurse - ku të studioni për t'u bërë nutricioniste, varet nga ju që të zgjidhni.
Për t'u regjistruar në këtë specialitet, duhet të gjeni listën e provimeve në departament.
Çështjet e ushqyerjes së duhur kanë qenë gjithmonë të rëndësishme. Për çdo sëmundje gjëja e parë që mjekët i kushtojnë vëmendje është ndjekja e një diete të veçantë. Dhe kjo nuk është për të privuar një person nga çdo gëzim. Ajo që hamë ndikon drejtpërdrejt në mënyrën se si ndihemi dhe ndihmon ose pengon rikuperimin tonë. Dhe një specialist i tillë si nutricionist i kushton të gjitha aktivitetet e tij trajnimit të njerëzve ushqyerjen e duhur. Doni ta bëni edhe ju këtë? Atëherë specialiteti 08/31/34 "Dietetikë" ju pret.
Kushtet e pranimit dhe provimet
Për të hyrë në këtë specialitet, duhet të diplomoheni në një universitet mjekësor dhe më pas t'i nënshtroheni një stazhi. Idealisht, nëse tashmë keni një specializim si terapist ose gastroenterolog. Pastaj, trajnimi për qëndrim nuk do të jetë i vështirë.
Profesioni i së ardhmes
Nutricionistët merren me çështjet e humbjes së peshës. Pesha e tepërt është problem serioz, e cila është një parakusht për zhvillimin sasi e madhe sëmundjet kronike. Duke normalizuar peshën tuaj trupore, ju mund të eliminoni problemet me mëlçinë, zemrën dhe enët e gjakut, të përmirësoni mirëqenien tuaj dhe, natyrisht, të bëheni më të bukur dhe të suksesshëm në sytë e të tjerëve.
Kur një pacient vjen te një nutricionist, mjeku duhet të zbulojë se si ushqehet, çfarë regjimi ndjek, nëse merret me sport, nëse ka ndonjë sëmundje shoqëruese dhe një sërë pyetjesh të tjera. Pas përfundimit të sondazhit dhe ekzaminimit, specialisti përshkruan një dietë të zgjedhur individualisht dhe vlerëson efektivitetin e saj me kalimin e kohës.
Sigurisht, në profesionin e një dietologu është gjithashtu i rëndësishëm pamjen mjekët Vetë specialisti duhet të jetë shembull për pacientin dhe t'i ngjallë shpresën se duke normalizuar dietën e tij do të mund të shpëtojë nga shumë probleme. NË ndryshe Pacientët thjesht nuk do të dëgjojnë rekomandimet e tij. Kështu, përveç njohurive dhe aftësive, edhe pamja e jashtme është shumë e rëndësishme në profesionin e një dietologu.
Ku të aplikoni
Për të studiuar, ju mund të zgjidhni një nga universitetet e mëposhtme:
- Universiteti i Parë Mjekësor Sechenov;
- Universiteti Mjekësor Kërkimor me emrin. Pirogov;
- Universiteti Shtetëror Mjekësor me emrin. Akademiku Pavlov në Shën Petersburg;
- Universiteti Shtetëror i Mjekësisë Krasnoyarsk;
- Universiteti Shtetëror Mjekësor Ryazan me emrin. Pavlova.
Kushtet dhe format e trajnimit
Drejtimi i dietologjisë përfshin dy vjet studim me kohë të plotë.
Lëndët kryesore të studiuara gjatë trajnimit special
Banorët studiojnë disiplinat e mëposhtme të detyrueshme:
- higjiena sociale dhe organizimi i të ushqyerit terapeutik;
- ushqimi bazë për njerëzit e shëndetshëm dhe të sëmurë;
- terapi diete për sëmundjet e organeve të brendshme;
- bazat e teknologjisë së gatimit.
Pasi të keni studiuar të gjitha lëndët duhet provimin e shtetit. Ju do të dini se cilat lëndë të merrni në provim më afër përfundimit të studimeve tuaja.
Aftësitë dhe aftësitë e fituara
Për të pavarur aktivitetet profesionale Një nutricionist duhet të jetë në gjendje:
Perspektivat e punës
Në bazë të emrit të specialitetit, është menjëherë e qartë se me kë të punohet pas trajnimit. Dhe ja ku ndodhet vendin e punës dietologe?
- klinika të specializuara në humbje peshe;
- spitalet multidisiplinare;
- disa klinika dhe ambulanca;
- sanatoriume dhe dispansere;
- klubet sportive (pozicioni i dietologut sportiv).
Përfitimet e studimeve pasuniversitare
Çdo banor e ka mundësinë, por jo të gjithë e zgjedhin këtë rrugë. Nëse një person dëshiron të lidhë jetën e tij me veprimtaria shkencore, për t'i dhënë botës zbulime të reja në fushën e të ushqyerit - atëherë shkolla pasuniversitare është pikërisht ajo që ai ka nevojë. Kështu mund të merrni titull krenar kandidat ose doktor i shkencave mjekësore.
Anna Migunova ka 10 vjet që ndihmon gratë ruse të humbin peshë me mençuri. Ajo tregoi se si të bëhesh një dietologe profesioniste fitnesi dhe të ndërtosh një bazë klientësh.
Anna Migunova
Trajner i certifikuar program ndërkombëtar korrigjimi i peshës (nutritionist fitnesi), anëtar Shoqëria Kombëtare nutricionistë, drejtues i Akademisë së Sporteve të Fitnesit ANO Wellness (INPO WFSA), themelues i projektit TALIYA Natyral Diet
Nutricionistët e fitnesit- jo mjekët
Në dietologjinë moderne, mund të dallohen disa fusha dhe specialitete.
Nutricionist. Për të marrë profesionin e një dietologu, do të duhen nga 8 deri në 10 vjet: ju duhet të merrni arsimin e lartë në fakultetin e mjekësisë, rezidencë e plotë dhe vetëm pas kësaj studioni ushqimin. Çdo 5 vjet, specialistëve u kërkohet t'i nënshtrohen kurseve të rikualifikimit dhe trajnimit të avancuar.
Një specialist i kualifikuar mund të punojë në privat dhe publik klinikat mjekësore, sanatoriume, qendra sportive etj. Mjeku identifikon shkaqet e sëmundjes dhe trajton pacientët duke organizuar dietën e duhur.
Konsulent i ushqyerjes, distributor i suplementeve dietike, konsulent i stilit të jetesës së shëndetshme. Këta njerëz punojnë në kompanitë e rrjetit - ata shpërndajnë produkte që ndikojnë vetëm në mënyrë indirekte në harmonizimin e peshës.
Nutricionist fitnesi, specialist diete, nutricionist. Specialist pa edukimi mjekësor. Ju mund të merrni një profesion në universitete, Akademinë e Fitnesit, Wellness dhe Sporteve, ose duke përfunduar kurse në të ushqyerit racional. Këshillohet që të merrni një arsim bazë në fushën e fitnesit dhe sportit.
Një karrierë mund të ndërtohet në tre fusha - konsulencë private (praktikë personale, sallone bukurie, klube fitnesi, etj.), Kryerja e projekteve në grup dhe pedagogji - trajnimi i specialistëve të tjerë. Mbani pozicione në institucionet mjekësoreështë e ndaluar.
Si të bëheni dietologe fitnesi
Për t'u bërë profesionist, duhet të zhvilloni vazhdimisht, të monitoroni tendencat dhe arritjet e dietologjisë moderne. Merrni pjesë në kurse trajnimi të avancuara, seminare për ushqimin racional, ngjarje profesionale - takime të mjekëve, nutricionistëve, nutricionistëve.
Kam studiuar me Gavin Aquilina, një pedagog në Institutin Australian të Fitnesit dhe një titullar master në të ushqyerit. Pastaj - në Fakultetin e Edukimit Fizik dhe Sporteve, Rehabilitimit dhe Shëndetit të Njeriut të Nizhny Novgorod universiteti shtetëror ato. N.I. Lobachevsky. Përveç kësaj, ajo kreu 5 kurse të ndryshme në dietologji, terapi diete, stërvitje dhe psikologji.
Një nutricionist fitnesi duhet:
- dinë për faktorët që ndikojnë në shtimin e peshës,
- dinë për ndikimin e të ushqyerit në nivelet hormonale,
- dinë për metabolizmin në trup,
- të jetë në gjendje të krijojë një dietë për ata që humbasin peshë dhe ata që duan të fitojnë masë muskulore, të përmirësojnë shëndetin e tyre, të shtrëngojnë figurën e tyre,
- kuptojnë psikologjinë
- të kuptojë patologjitë e sjelljes së të ngrënit,
- zgjidhni ushqimin dhe aktivitet fizik klientët (merrni parasysh se cilat ushtrime janë kundërindikuar për arsye shëndetësore - për shembull, mund të ecni, por jo të vraponi) dhe kështu me radhë.
Nëse një nutricionist fitnesi konsultohet një herë me një klient ose thjesht krijon një dietë, ka gjasa rezultat pozitiv do të jetë minimale. Është e nevojshme të udhëzohet klienti drejt rezultatit (hartimi i një programi ushqimor, plani i aktiviteteve sportive, kujdesi për trupin), kontrolli i procesit dhe sigurimi i mbështetjes morale.
Pesha gjithmonë zvogëlohet për shkak të një rënie në tre komponentë: masë muskulore, indet dhjamore dhe lëngjet në trup. Mënyra e duhur njëri është reduktimi i indit dhjamor duke ruajtur indin muskulor. Dietat e urisë janë të dëmshme. Gjatë agjërimit, indi muskulor shkatërrohet fillimisht dhe lëngu largohet, por yndyra mbetet.
Sa mund të fitoni
Shuma varet nga shumë faktorë: përvoja dhe reputacioni i nutricionistit të fitnesit (ushqimtari), aktiviteti, madhësia e bazës së klientëve, popullariteti i sallonit të bukurisë (qendrës së fitnesit) ku punon specialisti, etj.
NË Nizhny Novgorod të ardhurat fillojnë nga 18-19 mijë rubla.
Një specialist me përvojë dhe një numër të mirë klientësh mund të fitojë rreth 80 mijë rubla, dhe ky nuk është kufiri.
Dietologjia është një degë e aplikuar e mjekësisë që i kushtohet organizimit të ushqimit të duhur. Specialistët në këtë fushë i ndihmojnë pacientët e tyre të zgjidhin problemet shëndetësore dhe të optimizojnë dietën e tyre për të korrigjuar peshën trupore. Në ditët e sotme, nutricionistët janë në kërkesë të madhe, pasi më shumë se 40% e popullsisë së rritur të planetit vuan nga obeziteti. Nëse dëshironi të zotëroni këtë profesion për të ndihmuar të tjerët, përgatituni të studioni në universitete. Zbuloni përgjigjen e pyetjes se si mund të bëheni nutricionist: ky profesion do të ndryshojë rrënjësisht jetën e shumë njerëzve dhe do t'i çojë ata drejt shëndetit.
Si të bëheni nutricionist përmes kurseve
Kjo degë e mjekësisë kërkon të njëjtin studim të kujdesshëm si, për shembull, gastroenterologjia ose pulmonologjia. Për t'u bërë një specialist i kualifikuar në këtë fushë, nuk duhet vetëm të dëshironi, por të përpiqeni vërtet për qëllimin tuaj. Nëse e keni zgjedhur me vendosmëri këtë specialitet për veten tuaj, përgatituni të punoni shumë:
- studimi i mekanizmave metabolikë;
- analizojnë karakteristikat fiziologjike trupin e njeriut;
- vlerësoni përfitimet e ushqimit;
- krijoni dieta;
- rregulloni dietën tuaj bazuar në nevojat e trupit tuaj lëndë ushqyese ose sëmundje të zbuluara.
Pa arsim mjekësor
Në mënyrë që shenja e lakmuar e "dietologut" të varet në derën tuaj të zyrës, duhet të kaloni një rrugë të vështirë: të diplomoheni në një universitet mjekësor, t'i nënshtroheni arsimit pasuniversitar në terapi ose pediatri. Vetëm pas kësaj do të fillojë trajnimi i drejtpërdrejtë për t'u bërë nutricionist. A do të thotë kjo se një personi që nuk ka zgjedhur mjekësinë pas shkollës i hiqet mundësia për t'u bërë specialist në organizimin e ushqimit të duhur? Aspak! Ka mënyra alternative marrjen e të drejtës për të punuar në këtë drejtim.
Rekomandohet për ata që e kuptuan vonë atë që donin të bënin. Ju nuk keni nevojë për një diplomë për t'u regjistruar në to. universiteti i mjekësisë. Trajnimi në këtë fushë ofrohet nga institucione të tilla si:
- qendrat e trajnimit;
- kolegje fitnesi dhe bodybuilding;
- qendra shtesë arsimi profesional(për shembull, në institucione të tilla, banorët e Moskës mund të studiojnë me specialistë të kualifikuar nga Instituti Shtetëror i Kërkimeve të Ushqyerit të Akademisë Ruse të Shkencave Mjekësore dhe universiteteve të tjera kryesore).
Kohëzgjatja e kursit është 2-4 muaj. Pas përfundimit të trajnimit (në varësi të përfundim me sukses provimet) lëshohet një certifikatë përkatëse. Ky dokument do t'ju lejojë të punoni si konsulent ushqimi në një palestër ose palestër. Nëse përpiqeni të filloni një praktikë, sigurisht që do ta arrini qëllimin tuaj. Vështirësitë presin vetëm me financat - çmimi i trajnimit varion nga 150 deri në 300 dollarë.
Më bëhet rregullisht pyetja: “Dua të bëhem nutricioniste. Më thuaj ku të filloj/ku të shkoj për të studiuar/çfarë të lexoj/ku të kërkoj punë?” Përpiqem t'i përgjigjem çdo mesazhi, por për të kursyer mundin dhe kohën, përgjigjen do ta postoj në një postim të veçantë, në mënyrë që thjesht të jap një lidhje më vonë. Pasi ta lexoni deri në fund, do ta kuptoni pse e bëra këtë. Nuk jam mësuar të marr favore me lexuesit, ndaj përgjigjem ashtu siç është.
Ku të fillojë?
Çfarëdo që dëshironi - nga leximi i librave mbi të ushqyerit, marrja e një arsimimi ose marrja e kurseve gjuha angleze. Do të jetë e dobishme për ju, pasi jo të gjitha informacionet përkatëse (të rëndësishme për punë) janë të disponueshme në Rusisht. Por dietologjia dhe shkenca ushqyese nuk qëndrojnë ende. Prandaj, unë NUK rekomandoj kurset që kam përfunduar. Fakti që kjo është një humbje kohe dhe parash është e qartë nga. Por nëse doni të studioni nga një tekst i vjetëruar që i ngjan një koleksioni artikujsh, pa asnjë mbështetje informacioni, vetëm për hir të një certifikate, kjo është e drejta juaj. Ju do të duhet të studioni më tej pavarësisht se çfarë lloj edukimi merrni. Pas kurseve të para përfundova edhe pesë të tjera dhe vazhdoj të studioj. Ose zhvillim ose degradim - nuk ka opsion të tretë.
Vendosni se kush dëshironi të jeni - nutricionist apo nutricionist. Unë jam duke e ekzagjeruar, por ju duhet të shihni ndryshimin. Një nutricionist është një mjek që punon me pacientë. Një nutricionist në fushën e fitnesit është një specialist që punon me njerëz të shëndetshëm(klientë) që duan të korrigjojnë figurën e tyre/të përmirësojnë ushqimin/cilësinë e jetës.
Ku të shkoni për të studiuar?
Për t'u bërë një nutricionist, ju duhet një arsim mjekësor, një nutricionist - kurse të mira. Ju duhet të kërkoni vetë për kurse, jo një të huaj. Po ju them drejt, mos më ngarkoni me këtë.
Kushtojini vëmendje:
- Reputacioni i kompanisë që ofron trajnime (gjeni komente, Google për të ndihmuar);
- A janë të cituara certifikatat/diplomat e saj në qytetin/vendin/jashtë tuaj;
- Sa orë zgjat trajnimi (mesatarisht duhet të jetë 70 orë/tre muaj);
- Përbërja e provimit (teori, praktikë);
- Mbështetje informacioni ( reagimet, prania e një mësuesi, komunikimi me ekipin, forumi ose blogu për përgatitje).
Ka shumë kurse, nëse ato që gjeni i plotësojnë këto kërkesa, atëherë merrni parasysh ato. Unë nuk do t'ju këshilloj se ku duhet të shkoni për të studiuar - ju duhet të merrni përgjegjësinë për veten tuaj. Kërkoni, krahasoni.
Çfarë duhet lexuar?
Definitivisht mos i lexoni faqet publike VKontakte. Filloni me librin "Dietetics" të redaktuar nga Baranovsky, por kuptoni se ai është i vjetëruar. Prej kohësh janë publikuar kërkime që kanë hedhur poshtë një sërë tezash. Përsëriteni kursin e biologjisë, lexoni Aragon, MacDonald, përkthime të kërkimeve nga blogerët znatok-ne dhe shantramora, blogun e Sergei Belkov, gjithashtu shikoni blogun tim për të pastruar kokën tuaj nga mitet gërryese ushqimore. Dëshironi të shkoni më thellë? Provojeni trajnim falas në shërbimin e kursit. Dëshironi të punoni? Kërkoni kurse me reputacion të mirë (shih më lart).
Ku të kërkoni punë?
po tallesh me mua? Ndaloni së ëndërruari për t'u bërë dietologe apo dietologe pa e ditur se çfarë do të bëni. Ku të shikoni? Kudo. Një nutricionist mund të punojë në një qendër fitnesi, media, publikime online, projekte fitnesi, kompani të përfshira në zhvillimin dhe shitjen e suplementeve ushqimore, etj. Nëse mendoni se do të merrni një certifikatë dhe të mentoruarit e kënaqur do t'ju gjejnë vetë, dhe kompanitë vetëm ëndërrojnë t'ju punësojnë dhe t'ju lejojnë të shihni njerëzit/produktet e tyre, atëherë gaboheni.
Nuk pata vështirësi për të gjetur një punë sepse kam një blog (ku çdokush mund të shohë se sa specialist jam), përvoja e arritjeve personale (historia ime, një libër i botuar, botime të shumta), projektet e mia (pa pagesë dhe me pagesë ), arritjet e klientëve, rishikimet.
Ju do të gjeni një punë nëse jeni të gatshëm të punoni/mësoni. Dhe tani gjëja më interesante për të punuar si nutricioniste.
Ana negative e të qenit nutricionist (vetëm përvojë personale dhe konkluzionet)
1. Duhet të ketë një kuptim të qartë se PSE po e bëni këtë. Nëse diçka si "Unë dua të ndihmoj njerëzit" tingëllon në kokën tuaj, zbrisni në tokë, ndihmoni veten - kjo është përgjegjësia juaj. Dhe shpëtimi i një personi që mbytet është punë e të mbyturit, vetëm mund të japësh mjet shpëtimi(mjete - dieta dhe rekomandime) dhe tërhiqeni atë në kuvertë (kontrolloni dhe MOS kontrolloni ushqimin e tij, duke shpjeguar hap pas hapi parimet bazë në mënyrë që personi së shpejti të fillojë të notojë vetë dhe të jetë në gjendje të kujdeset për veten e tij. ).
2. Duhet të ketë një kuptim të PËRGJEGJËSISË. Nëse bëni një rekomandim dhe nuk zbatohet, atëherë askush nuk ka nevojë për shpëtimtarin tuaj. Nëse hidheni pas një klienti, rrezikoni të mbyteni veten. A keni provuar ndonjëherë të nxirrni një person të mbytur nga uji? Nr. Epo, mund të përpiqeni të "humbni peshë" për dikë që nuk dëshiron të humbasë peshë, ndjesitë janë të njëjta. Në marrëdhënien klient-ushqimtar, përgjegjësia ndahet 50/50 Është përgjegjësia juaj të jepni dietën/rekomandimet dhe më pas të kontrolloni zbatimin/rregullimin në përputhje me rezultatin/mirëqenien, dhe përgjegjësia e klientit është ta mbajë atë. jashtë.
3. Nëse një klient e zhvendos përgjegjësinë mbi ju, ia ktheni atij. Për shembull, telefoni bie: "Katya, dua karamele, nuk mund ta ndihmoj veten, apo jo?" Çfarë mendoni se duhet bërë? Lëreni të bëjë një zgjedhje. Nëse thoni: “Jo, nuk mundesh”, atëherë i privoni klientit mundësinë për të marrë një vendim, ai mendon: “Nuk më lejuan, bëra siç më thanë”, ose anasjelltas, “Unë u lejua.” Nuk ka rëndësi se çfarë thoni, është e rëndësishme që ju të mbeteni fajtorë nëse: a) ai gëlltitet me karamele dhe nuk ia arrin qëllimit, b) vuan për karamele. LËNI TË VENDOSIN VETË. Kjo ndodh rrallë më shpesh një person thjesht pyet nëse mund të përfshijë diçka në dietën e tij. Nëse kjo nuk është nga kategoria e simiteve dhe çokollatave, atëherë ky është një person që është i përfshirë në punë dhe është i gatshëm të marrë përgjegjësi.
4. RESPEKTONI klientin tuaj. Ai NUK është me vullnet të dobët. Para jush është një person i pjekur me besimet e tij, zakonet, ritmin e jetës, pikëpamjet, me frikën e tij, komplekset, kuptimin e lumturisë dhe, më e rëndësishmja, aftësinë për të marrë vendime. Ky person vendos vetë nëse do të ndjekë rekomandimet tuaja apo jo, të marrë përgjegjësinë apo jo, për të kuptuar se duhet bërë përpjekje për të arritur rezultate. Ju nuk keni nevojë të kontrolloni apo motivoni askënd. Dëshironi të frymëzoni/mbështesni? Jepni teknika të vetë-motivimit, përpunoni qëllime, shpjegoni personit se si të përballet me stresin, lavdëroni, bisedoni me të, mbështesni. Mos harroni, klienti juaj duhet të kujdeset vetë për ushqimin, respektimin e rekomandimeve, kontrollin dhe motivimin. Është e pamundur t'i japësh motiv dikujt. Është brenda secilit prej nesh, na ndihmo ta gjejmë. Është gjithashtu e pamundur të kontrollohet. Mund ta kontrolloni, mund ta korrigjoni, por nuk mund ta kontrolloni.
5. Vendosni KUFIJT. Ju mund ta doni punën tuaj sa të doni, por nëse ajo ju merr kohën personale, atëherë do ta urreni atë. Unë vetë u pengova në këtë pikë, dhe tani po përpiqem të kthej gjithçka në vendin e vet. Në shembullin tim, mbajtja e një blogu, faqe publike, krijimi, menaxhimi i projekteve, njoftimi i lexuesve, menaxhimi i njerëzve, kontrollimi i ditarëve të ushqimit, rezultateve, hartimi i programeve, konsultimi - e gjithë kjo kërkon kohë dhe kërkon energji. Dhe kjo nuk merr parasysh punën time kryesore. Në një moment, vura re se po kryeja korrespondencë pune (i përgjigjesha pyetjes së një klienti) në orën 7 të mëngjesit ose 22:00 dhe me një filxhan kafe vazhdova bisedën në një monolog të brendshëm.
Shumica e njerëzve, kur dërgojnë një mesazh në një moment të tillë, e kuptojnë se ju NUK DUHET t'i përgjigjeni menjëherë - ata kishin kohë, ata pyetën para se të harronin dhe vazhduan me biznesin e tyre. Por ka raste që do ta perceptojnë mospërgjigjen tuaj si një fyerje personale dhe do ta rregullojnë gjithçka në atë mënyrë që ata të ndihen fajtorë: "Unë i kam paguar paratë, duhet të përgjigjeni menjëherë!", "A është vërtet e vështirë të përgjigjesh? Epo, më fal që të shqetësova" ose "E hëngra karamele se nuk më ktheve përgjigje menjëherë." Le të shohim pikën nr. 3 dhe të vendosim kornizën. Nëse klientët tuaj bëjnë pyetje në kohën tuaj personale, bëjini të ditur se do të përgjigjeni kur të mundeni. Për shembull, kam vendosur për veten time që nuk lexoj/përgjigjej mesazheve të dielave dhe nuk lexoj/përgjigjej mesazheve gjatë ditëve të javës para orës 9:00 dhe pas orës 19:00, dhe më e rëndësishmja, nuk premtoj se do të përgjigjem në çast. gjatë ditës - e bëj këtë është kur kam mundësi reale. Ikona "online" nuk do të thotë se jam gati të komunikoj me klientin. Unë do të përgjigjem kur të kem mundësi ta bëj. Kur nuk punoj, as nuk do të lexoj. Kujt i pëlqen të shqetësohet në punë gjatë pushimeve? Nëse një person vlerëson kohën e tij dhe ju respekton, ai do t'i pranojë këto kushte.
6. Ju duhet të keni një jetë jashtë punës. Mos u mbyll! Kjo është puna, jo i vetmi interes rreth të cilit rrotullohet gjithçka. Duhet të ketë kohë për të mësuar, për hobi, për relaksim dhe më e rëndësishmja, për njerëzit e dashur. Në jetën time, përveç punës si nutricioniste, ka edhe një punë tjetër, ambiciet për karrierë, të mësuarit gjatë gjithë jetës(jo vetëm stërvitje për forcë dhe ushqim, por edhe PR, gazetari, psikologji), ka shumë libra të lezetshëm, miq, klasa kërcimi, kërkim shpirtëror dhe ka një familje.
Nëse dikush ju thotë se do të arsimoheni dhe gjithçka do të shkojë si orë, atëherë hiqeni atë makarona nga veshët e tu. Arsimi nuk është as fillimi. Nuk do t'ju zgjidhë problemet, nuk do t'ju bëjë specialist dhe nuk do t'ju ndihmojë të gjeni një punë. Kjo është njohuri, dhe dija është vetëm një mjet. Pra, para se të shpëtoni dikë nga pesha e tepërt dhe çokollata, mësoni të kurseni veten - merrni përgjegjësinë për të tashmen dhe të ardhmen tuaj, zhvillohuni në mënyrë profesionale, mos u mbyllni, vendosni kufij dhe ndërveproni me njerëzit.
Artikulli i mëparshëm: Sa është shpejtësia e dritës Artikulli vijues: Lëkundjet harmonike Formula e fizikës së frekuencës së lëkundjeve