itthon » Gomba feldolgozás » Hangyasav vagy sója előállítható. A hangyasav hasznos tulajdonságai

Hangyasav vagy sója előállítható. A hangyasav hasznos tulajdonságai

A hangyasav jótékony tulajdonságai miatt manapság az egyik legnépszerűbb vegyszer. Ezt az univerzális terméket különféle iparágakban használják.

A fémek karbonátjainak, oxidjainak és hidroxidjainak savval való reakciójával nyert hangyasav sóit formiátoknak nevezzük. A legszélesebb körben használt kálium-, kalcium- és nátrium-formiátok.

Kálium-formiát

A hangyasav káliumsóját formamid elszappanosításával állítják elő. Hazánkban tartósítószerként és sópótlóként alkoholos italokhoz és élelmiszerekhez adható. Savas környezetben antimikrobiális hatást fejt ki, ezért korábban pácok felhasználásával történő befőzésnél használták. De a közelmúltban biztonságosabb anyagokra cserélték. Alkalmazható még:

  • kozmetikumok gyártásában;
  • cserzőanyagként a cserzésben;
  • hűtőfolyadékként a hűtőegységekben;
  • fagyásgátló adalékként betonban;
  • a fúrófolyadékok részeként.

Kalcium-formiát

A kalciumsót hangyasavat kalciummal vagy annak oxidjával reagáltatva állítják elő. A vele végzett munka során megfelelő óvintézkedéseket kell tenni, mivel az anyag a harmadik veszélyességi osztályba tartozik. Az Orosz Föderációban engedélyezett a só helyett a diétás termékekben való felhasználása, valamint korlátozott mennyiségben üdítőitalokhoz adható tartósítószerként. A kozmetikumok előállításához gyakran használnak speciális bioadalékanyagokat. Ezenkívül a következők érvényesek:

  • bőr cserzéséhez;
  • szövetek festésekor;
  • színes tapéta nyomtatásához;
  • építőkeverékek gyors kikeményítésére.

Nátrium-formiát

A nátrium-hangyasav a pentaeritrit előállításának mellékterméke. Háromféleképpen használható:

  • az élelmiszeriparban;
  • építés alatt;
  • a közművekben.

Tartósítószer E237

Ez a név elfogadott a nátrium-formiátra az élelmiszer-adalékanyagok nemzetközi osztályozási rendszerében. Tartósítószerként való felhasználása kifejezett antimikrobiális tulajdonságainak köszönhető. Egészen a közelmúltig ez az élelmiszer-adalékanyag széles körben elterjedt volt az egész világon, de a túlzott használatból eredő negatív hatások miatt az emberi szervezetre sok országban betiltották. Hazánk egyértelmű szabályokat hozott létre az E237 adalékanyag élelmiszerekben való felhasználásának korlátozására. Az ipari vállalkozások dolgozóinak biztonsága érdekében speciális ruházatot írnak elő, amely szigeteli a test felületét és a légzőszerveket a 4. veszélyességi osztályba tartozó anyaggal való érintkezéstől.

Fagyálló adalék

Ahhoz, hogy a betonkeverékeket a téli építkezésben alkalmazzák, ügyelni kell arra, hogy a hidegben ne keményedjenek meg. A nátrium-formiát lelassítja az oldatban lévő víz fagyási folyamatát. A fagyálló adalék alkalmazása által okozott belső feszültség megjelenésének elkerülése érdekében annak adagolását és alkalmazási módját szigorúan a technológiának megfelelően választják meg.

Úttisztítás

Az elmúlt években formiátokat használtak a hó és jég eltávolítására az utakról. A hagyományos só maró hatású és negatív hatással van a környezetre. A nátrium-formiát kevésbé korrozív, és megbízható védelmet nyújt a hó és a jég ellen negatív hatások nélkül. Használata nemcsak a jég eltávolítását teszi lehetővé, hanem megakadályozza a jégtakaró új képződését is. Ezért az önkormányzati szolgáltatások egyre inkább ártalmatlan és hatékony jégoldóként használják.

Karbonsavak előállítása

én. Az iparban

1. Természetes termékektől elkülönítve

(zsírok, viaszok, esszenciális és növényi olajok)

2. Alkánok oxidációja:

2CH 4 + + 3O 2 t,kat→ 2HCOOH + 2H 2O

metánhangyasav

2CH3-CH2-CH2-CH3 + 502 t,kat,p→4CH3COOH + 2H2O

n-bután-ecetsav

3. Alkének oxidációja:

CH 2 = CH 2 + O 2 t,kat→CH3COOH

etilén

VAL VEL H3-CH=CH2+4[O] t,kat→ CH 3 COOH + HCOOH (ecetsav + hangyasav )

4. Benzolhomológok oxidációja (benzoesav előállítása):

C6H5-CnH 2n+1 + 3n[O] KMnO4,H+→ C 6 H 5 -COOH + (n-1)CO 2 + nH 2 O

5C6H5-CH3 + 6KMnO4 + 9H2SO4 → 5C6H5-COOH + 3K2SO4 + 6MnSO4 + 14H2O

toluol-benzoesav

5. Hangyasav kinyerése:

1. szakasz: CO+NaOH t , p→HCOONA (nátrium-formiát – só )

2 színpad: HCOONa + H 2 SO 4 → HCOOH + NaHSO 4

6. Ecetsav előállítása:

CH3OH+CO t, p→CH3COOH

Metanol

II. A laboratóriumban

1. Észterek hidrolízise:

2. Karbonsavak sóiból :

R-COONa + HCl → R-COOH + NaCl

3. Karbonsavanhidridek feloldása vízben:

(R-CO) 2 O + H 2 O → 2 R-COOH

4. Karbonsavak halogénszármazékainak lúgos hidrolízise:

III. A karbonsavak előállításának általános módszerei

1. Aldehidek oxidációja:

R-COH + [O] → R-COOH

Például az „ezüsttükör” reakció vagy a réz(II)-hidroxiddal történő oxidáció az aldehidek minőségi reakciói.

2. Alkoholok oxidációja:

R-CH2-OH + 2[O] t,kat→ R-COOH + H 2 O

3. Szénatomonként három halogénatomot tartalmazó halogénezett szénhidrogének hidrolízise.

4. Cianidokból (nitrilekből) - a módszer lehetővé teszi a szénlánc növelését:

VAL VEL H3-Br + Na-C≡N → CH3-CN + NaBr

CH3-CN - metil-cianid (ecetsav-nitril)

VAL VEL H3-CN + 2H2O t→ CH 3 COONH 4

acetát ammónium

CH 3 COONH 4 + HCl → CH 3 COOH + NH 4 Cl

5. Használat reagens Grignard

R-MgBr + CO 2 → R-COO-MgBr H2O→ R-COOH + Mg(OH)Br

KARBONSAVAK ALKALMAZÁSA

Hangyasav– gyógyászatban - hangyaalkohol (hangyasav 1,25%-os alkoholos oldata), méhészetben, szerves szintézisben, oldószerek és tartósítószerek előállításában; erős redukálószerként.

Ecetsav– az élelmiszer- és vegyiparban (cellulóz-acetát gyártása, amelyből acetátszálat, szerves üveget, fóliát állítanak elő; színezékek, gyógyszerek és észterek szintéziséhez). A háztartásban ízesítő és tartósítószerként.

Vajsav– ízesítő adalékok, lágyítók és flotációs reagensek gyártásához.

Oxálsav– a kohászatban (vízkőmentesítés).

Sztearic C17H35COOH és palmitin- sav C 15 H 31 COOH – felületaktív anyagként, kenőanyagként a fémmegmunkálásban.

olajsav A C 17 H 33 COOH flotációs reagens és gyűjtő színesfémércek dúsítására.

Egyéni képviselők

egybázisú telített karbonsavak

Hangyasav először a 17. században izolálták vörös erdei hangyáktól. A csalánlében is megtalálható. A vízmentes hangyasav színtelen, csípős szagú és csípős ízű folyadék, amely égési sérüléseket okoz a bőrön. A textiliparban maróanyagként használják szövetek festésére, bőr cserzésére, valamint különféle szintézisekhez.
Ecetsav a természetben elterjedt - megtalálható az állati ürülékben (vizelet, epe, széklet), növényekben (zöld levelekben). Erjedés, rothadás, bor, sör savanyítása során keletkezik, savanyú tejben és sajtban is megtalálható. A vízmentes ecetsav olvadáspontja +16,5°C, kristályai átlátszóak, mint a jég, ezért nevezik jégecetnek. Először T. E. Lovitz orosz tudós szerezte meg a 18. század végén. A természetes ecet körülbelül 5% ecetsavat tartalmaz. Ebből ecetesszenciát készítenek, amelyet az élelmiszeriparban zöldségek, gombák, halak tartósítására használnak. Az ecetsavat széles körben használják a vegyiparban különféle szintézisekhez.

Az aromás és telítetlen karbonsavak képviselői

Benzoesav A C 6 H 5 COOH az aromás savak legfontosabb képviselője. A természetben elterjedt a növényvilágban: balzsamokban, tömjénben, illóolajokban. Az állati szervezetekben a fehérjeanyagok bomlástermékeiben található meg. Ez a kristályos anyag, olvadáspontja 122°C, könnyen szublimál. Hideg vízben rosszul oldódik. Jól oldódik alkoholban és éterben.

Telítetlen telítetlen savak A molekulában egy kettős kötéssel rendelkező vegyületek általános képlete C n H 2 n -1 COOH.

Nagy molekulatömegű telítetlen savak táplálkozási szakértők gyakran emlegetik (telítetlennek nevezik őket). Közülük a leggyakoribb az olajsav CH 3 – (CH 2) 7 –CH=CH– (CH 2) 7 –COOH vagy C 17 H 33 COOH. Színtelen folyadék, amely hidegben megkeményedik.
Különösen fontosak a többszörösen telítetlen savak, amelyek több kettős kötést tartalmaznak: linolsav CH 3 – (CH 2) 4 – (CH=CH–CH 2) 2 – (CH 2) 6 –COOH vagy C 17 H 31 COOH két kettős kötéssel, linolén CH 3 –CH 2 – (CH=CH–CH 2) 3 – (CH 2) 6 –COOH vagy C 17 H 29 COOH három kettős kötéssel és arachidonos CH 3 – (CH 2) 4 – (CH=CH–CH 2) 4 – (CH 2) 2 –COOH négy kettős kötéssel; gyakran nevezik esszenciális zsírsavaknak. Ezek a savak rendelkeznek a legnagyobb biológiai aktivitással: részt vesznek a koleszterin átvitelében és anyagcseréjében, a prosztaglandinok és más létfontosságú anyagok szintézisében, fenntartják a sejtmembránok szerkezetét, szükségesek a látókészülék és az idegrendszer működéséhez. , és hatással van az immunrendszerre. E savak hiánya a táplálékban gátolja az állatok növekedését, gátolja szaporodási funkciójukat, és különféle betegségeket okoz. Az emberi szervezet nem képes saját maga szintetizálni a linolsavat és a linolénsavat, ezeket készen kell megkapnia a táplálékkal (például vitaminokkal). Az arachidonsav szintéziséhez a szervezetben a linolsav szükséges. A 18 szénatomos, többszörösen telítetlen zsírsavak glicerin-észterek formájában megtalálhatók az úgynevezett szárítóolajokban - lenmag, kender, mák stb. Linolsav C17H31COOH és linolénsav A C 17 H 29 COOH a növényi olajok része. Például a lenmagolaj körülbelül 25% linolsavat és legfeljebb 58% linolénsavat tartalmaz.

Szorbinsav (2,4-hexadién)sav A CH 3 –CH=CH–CH=CHCOOH berkenyebogyóból (latinul sorbus) nyertük. Ez a sav kiváló tartósítószer, így a berkenyebogyó nem penészesedik.

A legegyszerűbb telítetlen sav, akril CH 2 = CHCOOH, csípős szagú (latinul acris - csípős, csípős). Az akrilátokat (akrilsav észtereit) szerves üveg előállításához, ennek nitrilét (akrilnitril) pedig szintetikus szálak előállításához használják.

Az újonnan izolált savak elnevezésekor a vegyészek gyakran szabad utat engednek fantáziájuknak. Így az akrilsav legközelebbi homológjának neve, tejfű

CH 3 – CH = CH – COOH, egyáltalán nem anyajegyből, hanem növényből származik Croton tiglium, amelynek olajából izolálták. A krotonsav szintetikus izomerje nagyon fontos - metakrilsav CH 2 = C (CH 3) – COOH, amelynek észteréből (metil-metakrilát), valamint metil-akrilátból átlátszó műanyag készül - plexi.

Telítetlen szén A savak addíciós reakciókra képesek:

CH2 = CH-COOH + H2 → CH3-CH2-COOH

CH 2 =CH-COOH + Cl 2 → CH 2 Cl -CHCl -COOH

VIDEÓ:

CH 2 =CH-COOH + HCl → CH 2Cl -CH 2 -COOH

CH2 = CH-COOH + H2O → HO-CH2-CH2-COOH

Az utolsó két reakció Markovnyikov uralma ellen irányul.

A telítetlen karbonsavak és származékaik polimerizációs reakciókra képesek.

A hangyasav (E 236, metánsav) az egybázisú (telített) savak között az első helyen áll. Normál körülmények között az anyag színtelen folyadék. A hangyasav kémiai képlete HCOOH.

Savas tulajdonságai mellett aldehid tulajdonságokkal is rendelkezik. Ez az E236 anyag szerkezetének köszönhető.

A természetben az anyag csalánban, tűlevelekben, gyümölcsökben, maró méhekben és váladékokban, valamint hangyákban található. A hangyasavat először a 17. században fedezték fel és írták le. Az anyag azért kapta a nevét, mert a hangyákban találták meg.

Egy anyag kémiai tulajdonságai a koncentrációtól függően jelennek meg. Az EU besorolásnak megfelelően 10%-os mennyiségi összetételében irritáló, több mint 10%-a maró hatású.

A 100%-os hangyasav (folyékony) bőrrel érintkezve nagyon súlyos égési sérüléseket okoz. Már kis mennyiségének is ilyen koncentrációban való érintkezése a bőrrel súlyos fájdalmat okoz. Az érintett terület először fehéredni kezd, mintha fagy borítaná, majd viaszos lesz. Az égett terület körül piros szegély képződik. A sav gyorsan behatol a zsíros bőrrétegbe, ezért azonnal le kell öblíteni az érintett területet.

Az anyag koncentrált gőzei károsíthatják a légutakat és a szemet. Véletlen lenyelés esetén, még hígított formában is, a metánsav súlyos nekrotikus gyomor-bélhurutot okoz.

A szervezet gyorsan feldolgozza és eltávolítja az anyagot. Ugyanakkor a folyamat során keletkező E236 és formaldehidek vaksághoz vezető elváltozásokat váltanak ki.

A hangyasav sóit formiátoknak nevezzük. Tömény vízzel való melegítés az E236 vízre és CO-ra bomlásához vezet, amiből szén-monoxid keletkezik.

A hangyasavat iparilag szén-monoxidból állítják elő.

Anyagok 100,7, fagyáspont - 8,25 fok.

Szobakörülmények között az E236 vízzé bomlik. Kísérleti bizonyítékok szerint a metánsav erősebb, mint az ecetsav. Az előbbi gyors lebomlási képessége miatt azonban rendkívül ritkán használják oldószerként.

Úgy gondolják, hogy az E236 nagyon higroszkópos anyag. A kísérletek során kiderült, hogy vízmentes gyógyszer előállítása dehidratáló reagensekkel nem lehetséges.

A hangyasav nedves levegővel való érintkezése elfogadhatatlan.

A 99%-nál nagyobb tisztaságú E236 vizes oldatból kétlépcsős vajsav desztillációval nyerhető. Az első desztilláció eltávolítja a víz nagy részét. A maradék körülbelül 77% anyagot tartalmaz. Desztillálásához a mennyiség 3-6-szorosát használjuk azeotróp keverék formájában.

Az E236-os tartály kinyitásakor különös gondossággal kell eljárni. Ha a hangyasavat hosszabb ideig tárolják, jelentős nyomás keletkezhet a tartályban.

HANGYASAV SÓK

SZAKASZ VI 29 2915 2915 12 000 0

SZAKASZ VI. Vegyipar és kapcsolódó iparágak termékei

29 Szerves kémiai vegyületek

VII. KARBONSAVAK ÉS ANHIDRIDEK, HALONAHIDRIDEK, PEROXIDOK, PEROXISAVAK ÉS EZEK HALOGÉN-, SZULFONÁLT-, NITR- VAGY NITROZOT SZÁRMAZÉKAI

2915 Telített aciklusos monokarbonsavak és anhidridjeik, savhalogenidek, peroxidok és peroxisavak; ezek halogén-, szulfo-, nitro- vagy nitrozoszármazékai:

hangyasav, sói és észterei:

2915 12 000 0 hangyasav sók

Példák a kódot használó nyilatkozatokra

2915 12 000 0

HANGYASAV SÓK KRISTÁLYOK FORMÁBAN. FEHÉR POR, ÉPÍTÉSI KEVERÉKEK ÉS BETON KEMÉNYEZÉSÉNEK GYORSÍTÓKÉNT HASZNÁLHATÓ, BETONOK FAGYGÁTLÓ ADALÉKA IS, KALCIUM FORMÁTUM MIN. 98%-50375. 00 kg. , 2015 25 KG-OS TÁSÁK. ; (CÉG) SHADONG PULISI CHEMICAL CO. ,KFT; (TM) ELÉRHETŐ

2915 12 000 0

HANGASAV SÓ: ; NÁTRIUMFORMÁT, FEHÉR KRISTÁLYPOR: TECHNOLÓGIAI NYERSANYAG ADALÉKKÉNT ALKALMAZHATÓ ÉPÍTÉSI KEVERÉKEK ÉS BETONADAGÁLÉKOK ELŐÁLLÍTÁSÁBAN. CHEM. ÖSSZETÉTEL: NÁTRIUMFORMÁT > 97%, NEM TARTALMAZ ETILAKOHOLT, NYOMÁST. NEM KISKERESKEDELEMBEN ; (FIRM) PERSTORP SPECIALTY CHEMICALS AB; (TM)PERSTORP

2915 12 000 0

VEGYI REAGENSEK BIOKÉMIAI LABORATÓRIUMBAN ALKALMAZÁSRA ANALITIKA, KUTATÁS ÉS ELLENŐRZÉS SZÁMÁRA. NEM ÁLLATGYÓGYÁSZATI FELHASZNÁLÁSRA. EXPORT CÉLJA - NYILVÁNTARTÁSHOZ TOVÁBBI GYÓGYSZERGYÁRTÁS CÉLJÁBÓL. A RAKOTET INGYENESEN SZÁLLÍTJUK, ÉRTÉKESÍTÉS NEM ALATT, CIVIL CÉLRA. ; ELUENT A ELUENT ACCQ-TAG ULTRA A; (SZILÁRD) VIZEK; (TM) ELÉRHETŐ

2915 12 000 0

ROWELAN: HANGYASAV SÓK: ; A ROWELAN R TAKARMÁNY-ADATLÉK A HASZNÁLATI ÁLLATOK, BEÉLETETETT A MADARAK ALKALMAZÁSÁNAK KALCIUM DÚSÍTÁSA ÉS EGYENSÚLYOZÁSA CÉLJA. AKTÍV ANYAGKÉNT KALCIUM FORMÁTUM TARTALMAZ (HANGYASAVBAN KIADVA – NEM KEVESEBB; (FIRM) LANXESS DISTRIBUTION GMBH; (TM) DEUTSCHE VILOMIX

2915 12 000 0

HANGASAV SÓK: LITHIUM HANGASAV 1-HIDRÁT, 98%. CAS SZÁM: 6108-23-2 KÉMIAI KÉPLET: LIOOCH XH2O. FIZIKAI TULAJDONSÁGOK: FEHÉR KRISTÁLY POR. ALKALMAZÁSI TERÜLET: FINOM SZERVES SZINTÉZIS LABORATÓRIUMBAN ALKALMAZHATÓ KATALIZÁTOR ALKID GYANTÁK, AKRIL POLIMEREK ÉS POLIÉSZTEREK POLIMERIZÁLÁSÁHOZ. NEM SZÁNTA MÁS CÉLRA, NEM TARTALMAZ NATÍV, FERTŐZŐ VAGY RADIOAKTÍV SZEREKET. A NEM ÁLLAT-EGÉSZSÉGÜGYI FELHASZNÁLÁSRA SZÁNT KIEGÉSZÍTŐ ANYAGOK ÉS NEM HULLADÉKOK. :; LITHIUM HANGYASAV 1-HIDUS, 98%. CAS SZÁM: 6108-23-2 KÉMIAI KÉPLET: LIOOCH XH2O. FIZIKAI TULAJDONSÁGOK: FEHÉR KRISTÁLY POR. ALKALMAZÁSI TERÜLET: FINOM SZERVES SZINTÉZIS LABORATÓRIUMBAN ALKALMAZHATÓ KATALIZÁTORKÉNT; (CÉG) ALFA AESAR; (TM) ALFA AESAR

2915 12 000 0

"FORMI NDF" ADALÉK ÁLLATOKHOZ MIKROGRÁNULÁLT POR FORMÁBAN, A GYÖSZTŐSZINT MIKROFLÓRÁJÁNAK NORMALIZÁLÁSÁRA, SERTÉSEK ÉS BAROMFI EMÉSZTÉSÉNEK JAVÍTÁSÁRA: ; A FORMI NDF NEM TARTALMAZ GMO-kat. 25 KG-OS TASÁKBA CSOMAGOLVA P/E BÉLÉVEL. ÖSSZETÉTEL-NÁTRIUM-DIFORMIT-96. 5-97. 5% (HANGYASAVAK ÉS NÁTRIUM-FORMIÁT SZINTÉZISÉVEL NYÚJTOTT), SZILÍCIUM-DIOXIN-1. 5-2. 0%, VÍZ-1. 5-2. 5 %. AZ ADALÉK ANTIMIKROBIA HATÁSÚ. ; (CÉG) ADDCON NORDIC AS; (TM) FORMI

2915 12 000 0

ALUMÍNIUM CSERÍTŐSZER BŐRGYÁRTÁSHOZ: ; MŰSZAKI TISZTA KRISTÁLYOS ALUMÍNIUM TRIFORMÁT (HAJASAV SÓ), NEM TARTALMAZ ALKOHOLT, NEM ÁLLATGYÓGYÁSZATI SZÁMÁRA: 12 db 25 (KG) PAPÍRZSÁK, 1 RAKLAP SÚLY 23 (KG); (CÉG) "ZSCHIMMER & SCHWARZ GMBH & CO KG"; (TM) "ZSCHIMMER & SCHWARZ",

2915 12 000 0

NÁTRIUMFORMÁT ALAPÚ JÉGGÁTLÓ REAGENS (98,2%) HOZZÁADOTT KORRÓZIÓGÁTLÓVAL, SZABÁLYTALAN ALAKÚ GRÁNULÁK FORMÁBAN ETILAKOHOLT NÉLKÜL ÉS IDEGENEKET TARTALMAZ. REPÜLŐTÉRI KIFULÓPÁJÁK FELDOLGOZÁSÁRA TERVEZVE. NEM GYÁRTÁSI HULLADÉK. NEM GYÓGY, ÁLLATGYÓGYÁSZATI VAGY ÉLELMISZERIPARHOZ. A HCO2NA FŐÖSSZETEVŐ KÉMIAI KÉPLETEI. ; JÉGMENTESÍTŐ REAGENS (GRANULÁLT NÁTRIUMFORMÁTUM), MINDENKINEK 25 KG-OS TASAKOKBAN SZÁLLÍTVA, ÉS 40 DB-OS RAKLAPRA HELYEZVE; (CÉG) LLC "OXIDE"; (TM) "DEFROST SF"

2915 12 000 0

HANGASAV SÓK: TECHNIKAI NÁTRIUMFORMÁTUM, ALAPANYAG TARTALMA 92,5%, FEHÉR KRISTÁLYPOR FORMÁBAN, CAS-szám 141-53-7, CHEM. FORMULA HCO2NA, NEM TARTALMAZ ALKOHOLT/ALKOHOL ADALÉKOKAT, NEM HASZNÁLHATÓ ÁLLATGYÓGYÁSZATI, NEM GYÓGYÁSZATI CÉLRA HASZNÁLÓ TERMÉK, NEM NÖVÉNYVÉDŐ, NEM TŰZKÉSZÍTŐ SZER, FELHASZNÁLHATÓ, KIEGÉSZÍTŐ, SZABADULÁS-SZABADÍTÁSBAN. KEVERÉKEK, OLDATOK ÉS BETON; (CÉG) MEIHUA VEGYI RÉSZVÉNYTÁRSASÁG; (TM) ELÉRHETŐ

2915 12 000 0

HANGASAV NÁTRIUMSÓ, KÉMIAI NÉV NÁTRIUMFORMÁTUM 92%, KÉMIAI FORMULA (НСООNA), CAS 141-53-7, MEGJELENÉS - FEHÉR KRISTÁLYPOR, FAGYVÁLTÓ ADAGOLÁSHOZ HASZNÁLHATÓ ACEUTICAL ÉS ÁLLATORVOSI . ; MEGJELENÉS: FEHÉR KRISTÁLY POR, FAGYGÁTLÓ ADALÉKKÉNT HASZNÁLT MONOLIT SZERKEZETEK ÉPÍTÉSÉBEN; (CÉG) PUYANG PENGXIN CHEMICAL CO. ,KFT; (TM) ELÉRHETŐ

2915 12 000 0

HANGASAV SÓ TUDOMÁNYOS KUTATÁSOKBAN LABORATÓRIUMI REAGENSEKKÉNT HASZNÁLÁSRA. NEM GYÓGYSZEREK ÉS GYÓGYSZEREK. ANYAGOK. NEM ÁLLATGYÓGYÁSZATI FELHASZNÁLÁSRA. NEM TARTALMAZ ETILAKOHOLT: ; AMMONIUM FORMÁTUM (CAS No. 540-69-2) CSOMAGOLÁSBAN. PO 50G, ; (CÉG) SIGMA-ALDRICH; (TM) SIGMA-ALDRICH

2915 12 000 0

HANGYASAV SÓK. ; REAGENS LABORATÓRIUMI VIZSGÁLATHOZ AMMÓNIUMFORMÁTUM, MEGJELENÉS - POR; (CÉG) ABCR GMBH; (TM) ABCR GMBH

2915 12 000 0

HANGYASAV SÓK; AMMONIUM FORMÁTUM, PUFFOLDAT (GYENGE SAV KEVERÉKE KONJUGÁLT BÁZISVAL), 1-5%, (SZINONÍMA: AMMONIUM HANGYASAV), CH5NO2 KÉPLET, HPLC-MS-hez (NAGY TELJESÍTMÉNY FOLYADÉKKROMATOGRÁFIA ÉS SZÁMÚ SZÍVÁNYSZATÉRAKÉSZET); (CÉG) "AGILENT TECHNOLÓGIÁK"; (TM) AGILENT

2915 12 000 0

HANGYASAV SÓK VIZES OLDAT FORMÁJÁBAN. KROMATOGRÁFI KALIBRÁLÁSHOZ. NEM HASZNÁLHATÓ GYÓGYSZERÉSZI ANYAGKÉNT. ; KÉSZLET FOLYADÉKKROMATOGRÁFOK KALIBRÁLÁSÁHOZ BIOPOLIMEREK ELEMZÉSÉRE SZOLGÁLÓ MASSZElektív detektorral. 7 2,2 ML-ES AMPULLÁT TARTALMAZ: 1 M AMMÓNIUMFORMÁTUM VÍZBEN (90% VÍZ, 10% AMMÓNIUMFORMÁT).; (FIRM) AGILENT TECHNOLOGIES INTERNATIONAL SARL; (TM)AGILENT TECHNOLÓGIÁK

2915 12 000 0

HANGASAV SÓ: ; TECHNOLÓGIAI NYERSANYAG ADALÉKKÉNT HASZNÁLT NÁTRIUMFORMÁT ÉPÍTÉSI KEVERÉKEK ÉS BETON, VEGYI ADALÉKOK ELŐÁLLÍTÁSÁBAN. ÖSSZETÉTEL: NÁTRIUMFORMÁT > 97%, ETILAKOHOL NÉLKÜL, FEHÉR KRISTÁLY POR FORMÁBAN, NEM CSOMAGOLVA; (FIRM) PERSTORP SPECIALTY CHEMICALS AB; (TM)PERSTORP

2915 12 000 0

A HANGYASAV SÓK, SAJÁT GYÁRTÁSRA SZÁNT NYERSANYAGOK NEM SZERVES KÉMIAI VEGYÜLETEK, NEM TELÍTETT AKV MONOKARBOXILSAVAK: ; KALCIUMFORMÁT, ömlesztett POR, FEHÉR-SÁRGA-BARNA SZÍNŰ, ADALÉKANYAG SZÁRAZ ÉPÍTÉSI KEVERÉKEK ELŐÁLLÍTÁSÁHOZ, KALCIUMFORMÁT 98%-tól, SZENNYEZŐDÉSEK 2%, 1000 KG-OS ZSÁKOKBAN; (CÉG) BRENNTAG AUSTRIA GMBH; (TM)BRENNTAG

A hangyasav a nemzetközi osztályozás szerint E236 kóddal élelmiszer-adalékanyagként regisztrált egybázisú karbonsav, amelyet tartósítószerként használnak. A telített egybázisú karbonsavak sorozatának első képviselőjének tartják.

Kémiai képlet HCOOH.

A hangyasav általános jellemzői

A hangyasav átlátszó, színtelen, szagtalan, savanyú ízű folyadék. Az anyag glicerinben, benzolban és acetonban oldódik, és vízzel és etanollal elegyedik. A hangyasavat arról nevezték el, hogy az angol John Ray nagyszámú vörös erdei hangyától izolálta (kalorizátor). A szintézis melléktermékeként kémiai úton előállítva. A hangyasav természetes szállítói a fenyőtűk, valamint a méhek és hangyák ürülékei.

A hangyasav hasznos tulajdonságai

A hangyasav fő előnyös tulajdonsága, hogy lelassítja a bomlási és rothadási folyamatokat, növelve a termékek eltarthatóságát és felhasználását. Megállapították, hogy a hangyasav serkenti a sejtanyagcserét, és irritálja az idegvégződéseket.

Ártalom E236

Élelmiszer-adalékanyag E236 A hangyasav túladagolás esetén allergiás reakciókat és súlyos gyomor-bélrendszeri rendellenességeket válthat ki. Ha a hangyasav tiszta formájában a bőrre vagy a nyálkahártyára kerül, általában égési sérülés következik be, amelyet a lehető leggyorsabban kell kezelni oldattal, és azonnal forduljon egy egészségügyi intézményhez szakképzett segítségért.

A tömény hangyasavgőzzel való érintkezés a szemet és a légutakat károsíthatja. Még hígított oldatok véletlen lenyelése is súlyos nekrotizáló gasztroenteritist okoz.

A hangyasav veszélye a koncentrációtól függ. Az Európai Unió besorolása szerint a 10%-os koncentrációig irritáló, a 10%-ot meghaladóan pedig maró hatású.

E236 alkalmazása

Az E236 élelmiszer-adalékanyagot leggyakrabban antibakteriális és tartósítószerként használják az állati takarmányok gyártásában. Az élelmiszeriparban az E236 tulajdonságait édesipari termékekben, üdítőitalokban és alkoholos italokban, halkonzervekben és húsokban használják. A hangyasavat a vegyiparban, az orvostudományban és a gyógyszeriparban, gyapjúszövetek gyártásában és bőrcserzésben is használják.

Az E236 használata Oroszországban

Az Orosz Föderáció területén az E236 élelmiszer-adalékanyag semleges tartósítószerként történő használata megengedett, az Orosz Föderáció egészségügyi szabályai által megállapított szabványok betartása mellett.



Előző cikk: Következő cikk:

© 2015 .
Az oldalról | Kapcsolatok
| Oldaltérkép