Mirrorop Sender teljes verzió. Az Android Market a megfelelő választás

A statisztikák szerint minden orosz évente fogyaszt 265 kg tej.

Ez a szám csak a norma 2/3-a, de a tej nagy mennyiségű vitamin és ásványi anyag forrása.

Kedves olvasóink! Cikkeink a jogi problémák megoldásának tipikus módjairól szólnak. Ha tudni akarod hogyan oldja meg pontosan a problémáját – hívjon ingyenes konzultáció:

A tej fajtái

Termékválasztás: hol és hogyan?

Vásárolhat tejet a piacon vagy egy boltban. A piac természetes termékeket kínál, hőkezelés nélkül. De a tej minőségét a vásárló előre nem tudja.

Meg kell kérdezni az eladót a tanúsítványok elérhetőségéről és Speciális figyelem tovább egészségügyi feltételek az értékesítés helyén.

Az üzletekben engedélyek és tanúsítványok határozottan léteznek. A terméket több tucat pozícióban mutatják be.

Először is oda kell figyelni csomagolás. Nem szabad megsérülnie vagy megduzzadnia.

Amikor tejet választ egy kiskereskedelmi üzletben, tanulmányozza annak illatát, állagát és néha színét - lehetetlen.

Maradványok címke. Azt jelzi, hogy a tej teljes vagy normalizált.

A teljes tej tartalmaz csak egy összetevő- teljes tej. A termék zsírtartalma 2,8% és 5% között van.

Normalizált tej normál zsírtartalomra (1%, 2,5%, 3,2%) igazítva teljes tej sovány tejjel vagy tejszínnel való összekeverésével.

A legjobb választás a legjobbból készült teljes tej mikrobiológiai mutatók nyersanyagok.

Információ a hőkezelésről termékek is szerepelnek a címkén: pasztőrözés, sterilizálás, ultrapasztőrözés.

A termék hasznosságának megőrzése és eltarthatósága a hőkezelés módjától függ. Leghasznosabb- pasztőrözött tej, a leghosszabb eltarthatóságú - sterilizált.

Emlékeztető a lejárati dátumokról

A tej eltarthatósága, szállítási és tárolási feltételei szabályozottak GOST 31450-2013 „Tejfogyasztás. Műszaki feltételek."

A tej eltarthatóságának kérdése aktuálissá válik a fiatal anyák számára. Csak tej mell, kifejezve.

A lefejtett tej lehűthető és 24 órán belül felhasználható.

A fagyasztóban Az eltarthatóság 3 hónapig tart. A legjobb tárolni anyatej speciálisan kialakított eldobható tasakban.

Biztonsági intézkedések

Előfordul, hogy a lejárati idő már lejárt, de a tej még mindig normál szín és íz. Ebben az esetben akkor is használható, ha a gyártó által megadott időszak 1-2 napja lejárt.

Ha a tej megszerzett keserű íz, akkor csak egy módja van neki – a szemetesbe. A súlyos ételmérgezés elkerülése érdekében ezt a terméket nem szabad fogyasztani.

A majonéz eltarthatóságáról és tárolási feltételeiről itt olvashat.

Amikor tejet vásárol a piacon, figyelnie kell szag termék. A furcsa vagy kellemetlen szag azt jelzi, hogy a tej nem friss.

Az üzletekben az alkalmazottaknak kell a határidőket szigorúan be kell tartani az összes termék alkalmassága. Kell, de nem mindig tartják be.

Ezenkívül a kiskereskedelmi üzletekben az ilyen típusú ravasz- a friss terméket távolabb helyezik el a vásárlótól, a már lejárt terméket pedig éppen ellenkezőleg, közelebb helyezik el.

Tehát ha lejárt tejet vettél, akkor van minden jogotőt vissza.

A vevő érdekében tanulmányozza a csomagoláson található információkat, különösen a lejárati időt.

Lásd még videó a tej eltarthatóságáról:

A cikk szerzője -

A tej értékes élelmiszertermék, amely szinte minden hűtőszekrényben megtalálható.

Ez általában közönséges tehéntej, bár az étrendben kecske-, szója- és még anyatejet is használnak.

Mennyi ideig tárolható a tej a hűtőszekrényben?

Aktuális kérdés, pontosítást igényel.

Meddig tárolható a tej a hűtőszekrényben: friss mezőgazdasági termék

A legegészségesebb tehéntej friss, friss. Nem könnyű beszerezni a városban, de lehetséges. Ha sikerült egy-két litert közvetlenül a tehéntől venni, az ipari pasztőrözést és sterilizálást megkerülve, fontos tudni az eltarthatósági időt. Az elöregedett tejtermékek mérgezése mindig nagyon nehézkes hatással van a szervezetre.

Annak ellenére, hogy a mezőgazdasági tej vásárlása ismeretlen eladóktól meglehetősen veszélyes, az emberek továbbra is ezt teszik. A hőmérséklettől függ, hogy mennyi ideig tárolható a tej a hűtőszekrényben Háztartási készülék:

6 és 8 fok között – 18 óra;

5-6 fokban - legfeljebb egy nap;

3-4 fokon – másfél nap;

1 fokon – két napig.

Mindenesetre érdemesebb a terméket a vásárlást követő első órákon belül eladni, mert nem lehet megbízhatóan tudni, hogy mikor készült a tej. A másik dolog a fagyás... nagyszerű módja gyakorlatilag korlátlan tejtárolás. Ha a terméket lefagyasztottuk és a fagyasztóba helyeztük, szükség szerint félelem nélkül használhatjuk.

A tejes jégkockákat a hűtőszekrényben kell felolvasztani, nem melegen. Ha csomók jelennek meg a felületen, visszaállíthatja a termék egyenletességét: keverővel vagy turmixgépben keverje össze.

Ha a mezőgazdasági tejet felforralják, eltarthatósága átlagos hőmérsékleten (8 fokig) négy napra nő. Alacsony hőmérsékleten a termék könnyen eláll két hétig. Más kérdés, hogy a főtt tejben gyakorlatilag nem maradnak vitaminok és értékes fehérje (bár kórokozó mikrobák sincsenek). Ezenkívül a forralás megváltoztatja a kalcium és a foszfor képletét, és rosszul szívódnak fel.

A feldolgozatlan kecsketej a hűtőszekrényben legfeljebb három napig tárolható, tiszta edényben, szoros fedél alatt. A terméket rosszabbul tárolják, mint a tehénét, így az edény tisztaságának kérdése az ebben az esetben alapvető.

Mennyi ideig tárolható a tej a hűtőszekrényben a feldolgozás után?

A forralás mellett a tejfeldolgozás más fajtái is léteznek a tartós tárolás céljából. Pontosan ilyen feldolgozott tejet árulnak az üzletekben és a szupermarketekben.

Sterilizáció- Ez egy termék feldolgozása 100 fok feletti hőmérsékleten, és néhány másodpercig nagy nyomás alatt tartva. Egyetlen mikroorganizmus sem tud ellenállni az ilyen körülményeknek. Sajnos, mint a forralással, elpusztítják a vitaminokat, fehérjéket, előnyösek zsírsav.

Pasztőrözés– a tisztított tej felmelegítése 75 fokra egy speciális edényben. Ez egy kíméletesebb módja a feldolgozásnak hasznos anyagok. A mikroorganizmusok elpusztulnak, de a kalcium, a foszfor és a vitaminok megmaradnak.

Ultra pasztőrözés feltételezi, hogy a folyamat minimális hozzáféréssel megy végbe külső tényezők, zárt rendszerben. A tej felmelegszik 137 fokra, és élesen lehűl 20 fokra.

A tej hűtőszekrényben való tárolásának időtartama a termék feldolgozási módjától és csomagolásától függ. A tárolótasakokat vagy üvegedényeket a gyártó ajánlásainak megfelelően kell tárolni. Jellemzően ezek:

Pasztőrözés fóliacsomagolásban 4 napig, kartondobozban egy hétig, tetracsomagban két hétig;

A sterilizálást legfeljebb hat hónapig tárolják;

Ultrapasztőrözés tetracsomagban akár másfél hónapig.

Otthon a tej nem csak forralható, hanem pasztőrözhető is. Ehhez a terméket vízfürdőbe kell helyezni, és fél órán át melegíteni kell. A feldolgozási hőmérséklet körülbelül 70 fok. Fél óra elteltével vegye ki a tartályt forró tejjel, és azonnal hűtse le jeges vízben.

Meddig tárolható a tej a hűtőszekrényben az otthoni pasztőrözés után? Ha a tartály steril volt, a termék két héten belül nem savanyodik meg, miközben megőrzi minden előnyös tulajdonságát.

A kecsketej pasztörizálható is. Azonban még mindig rosszabbul tárolják, mint a tehéntej. Egy üveg feldolgozott pasztőrözött termék legfeljebb tíz napig áll el a hűtőszekrényben.

Meddig tárolható a tej a hűtőszekrényben: hasznos tanácsok

A bolti tejből készült csomag felbontása után a terméket két-három napon belül el kell fogyasztani. Ezért a legjobb, ha a terméket kis, fél literes kiszerelésben használja. Persze ha nem főz belőle zabkását például egy nagy családnak.

A csomagolás helyétől is függ, hogy mennyi ideig tárolható a tej a hűtőszekrényben. Minél hidegebb a polc, annál hosszabb ideig nem megy végbe a savanyúság. Fontos, hogy a nyitott csomagolás közelében ne legyenek erős szagú termékek. A tej képes elnyelni a szagokat.

Ne öntse ki a terméket a bolti csomagolásból. Az üvegtartályok, a vákuumcsomagolások, a tetracsomagolások jobbak az íz és a táplálkozási tulajdonságok megőrzésére.

A tejet óvni kell a napfény, amely elpusztítja a D-vitamint. Ezért ha szobahőmérsékleten tárolják, az edényt sötét helyre kell helyezni, és vastag ruhával vagy papírral le kell fedni.

A tejpor otthoni főzéshez is használható. Eltarthatósága hat hónap. A csomagolás felbontása után a port egy hónapon belül fel kell használni. A hígított termék legfeljebb három napig tárolható hűtőszekrényben.

Néhány szót kell ejteni az anyatej tárolásáról. Ilyen igény minden szoptató nő életében felmerülhet. A biztonságos tárolás fő követelménye a kéz és az edények tisztasága. Ha mellszívót használ szoptatáshoz, annak is tökéletesen tisztának kell lennie.

Jobb, ha a lefejtett tejet olyan edényekbe töltjük, amelyekben a baba enni szokott. Az a tény, hogy a már használt palackot nem tárolhatja újra. A maradékot nem szabad új adaggal keverni.

Meddig tárolható a tej a hűtőszekrényben a kifejtés után? Legfeljebb négy napig normál hőmérsékleten nulla és 4 fok között. Sőt, jobb, ha a tartályt nem az ajtóra helyezi, hanem mélyebbre, a középső vagy a felső polcra.

A sült tej eltarthatósága

A sült tej és tejtermékek különösen romlandóak, amelyek hűtés nélkül nem tárolhatók, ill maximális időtartam+6C-ot meg nem haladó hőmérsékleten a termék típusától függően 6 és 72 óra között tárolható. A tárolási feltételek és időtartamok megsértése esetén elszaporodhatnak bennük a termék megromlását okozó mikroorganizmusok, valamint a potenciálisan patogén és kórokozó mikroorganizmusok, amelyek bakteriális ételmérgezést és akut bélbetegségeket okozhatnak.

A sült tejet a végétől számított 36 óránál tovább 0-8 0 C közötti hőmérsékleten tárolják. technológiai folyamat, beleértve a gyártó üzemben legfeljebb 18 órát.

Hibák, hibák és okaik

Alapján praktikus anyag Bryanskoy I. S., az ízlés hibái:

v Savanyú íz- akkor fordul elő, ha a savasság megnövekszik a termék fermentációjának és tárolásának nem megfelelő hőmérsékleti feltételei miatt.

v Fémes íz- specifikus az acidophilus bacillusszal 115 T feletti savtartalommal fermentált acidofil termékekre.

v Keserű íz - a tejfehérjéknek rothadó mikroorganizmusok hatására bekövetkező peptonizálódása következtében jelentkezik a tej hosszú távú, 10 0 C alatti hőmérsékleten történő tárolása esetén.

v Magas pasztőrözési íz- a tej a hosszan tartó hőkezelés következtében felszívódik magas hőmérsékletek. Ugyanakkor a tej szaga homályosan hasonlít a hidrogén-szulfid szagára. A sült tejnél a magas pasztőrözés íze kötelező, de más tejfajtáknál ez hibának számít.

v Füstös íz és szag- néha Tetra-Pak papírzacskóba csomagolt tejben található. A hiba akkor keletkezik, ha a zacskók keresztvarratainak hegesztési hőmérséklete meghaladja a 150 C-ot, és a polietilén fólia és papír átégetésével keletkezik.

v Takarmány ízek- megtalálható a tejben télen és kora tavasszal, amikor az állatokat istállókban tartják. Ide tartozik a medvehagyma és fokhagyma, fehérrépa, rutabaga íze és illata.

v Idegen íz és szag. A tej könnyen felszívódik belőle környezet különféle illékony anyagok, és szilárdan megmaradnak benne.

A tej érzékeli az idegen anyagok szagát: vegyszerek, kőolajtermékek stb. Rosszul szellőző helyiségben tárolva a tejben dohos íz és szag jelenik meg.

Konzisztencia hibák. Hibának minősül a túl viszkózus, viszkózus, heterogén pelyhes konzisztencia, valamint a tejszín alatti habos, erjedő, gázbuborékokkal telített tej.

Színhibák. Ismertek olyan esetek, amikor a tejet a pigmentképző baktériumok vörösre és vörösre színezték. kék színek, és ennek a baktériumcsoportnak a kifejlődésével színváltozás figyelhető meg a tej felszínén és nem terjed mélyebbre. Ha az állatokat bizonyos pigmentet tartalmazó növényekkel etetjük, a megszerzett szín a tej teljes tömegén látható.

A modern piacon gyakran lehet látni nagy mennyiség különféle tejek. Honnan lehet tudni, hogy melyik termék jó az emberi egészségre, és melyik a legjobb tárolható?

Mi befolyásolja a termék frissességét?

Bármely termék eltarthatósága a feldolgozás módjától függ. Számos fő tényező van:

• pontosan hogyan dolgozták fel;
• melyiket választják csomagolva;
• a beszerzés előtti és utáni megőrzés feltételei.

Van néhány egyszerű szabályok létrehozása érdekében optimális feltételeket friss tej tartósítására. A vásárolt termék tárolásának optimális hőmérséklete +2 fok a hűtőszekrényben. Ilyen körülmények között a (semmilyen módon nem feldolgozott) friss tehéntejet 48 órán belül tartósítani kell.

Ha a hűtőegységben magasabb a hőmérséklet, a tej tárolási ideje kissé lerövidül.

Hogyan kell helyesen tárolni?

A tej tárolására a legjobb megoldás, ha úgymond „a tehén alól” inni. Ha kétes eladóktól vásárol egy terméket, az rossz hatással lehet az egészségére. A tejtermékekkel való mérgezés a legnehezebb, és meglehetősen súlyos következményekkel jár az emberi szervezetre nézve. Ezenkívül bármilyen típusú tejet megfelelően tárolni kell, akkor magabiztosan fogyaszthatja, és nem fél az egészségéért.

A tej frissességének huzamosabb ideig tartó megőrzésére többféle módon és egyszerű szabályok amit be kell tartani.

Mód

A tej eltarthatósági idejét több módon is meghosszabbíthatjuk különböző szakaszaiban. Lehetőség van arra, hogy közepes lángon pár percig forraljuk, majd levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni az italt, és mindezek után hideg helyre tesszük. Így lehetséges, hogy a termék akár hét napig is eláll. Otthon is elvégezhető olyan eljárás, mint például a pasztőrözés. Neki eredeti termék vízfürdőben melegítést igényel.

Amikor a tej bizonyos fokig felmelegedett, várni kell néhány percet (kb. 9-10), majd kiveheti a vízfürdőből. Ezenkívül le kell hűteni a terméket +25 fokos hőmérsékletre, és ezután hűtőszekrénybe helyezheti.

Emlékeztetni kell arra, hogy csak a friss termékeket ajánlott pasztőrözni és forralni, nem ajánlott a romlott tejet „újraéleszteni”. Jobb, ha kefirt készítünk belőle.

Szabályok

A termék eltarthatóságának növelésére több szabály is vonatkozik. Ha ragaszkodsz hozzájuk, akkor tejtermék tovább friss marad.

• A tejet nem lehet többször felforralni, akkor minden tulajdonságát elveszíti.
• A gyerekek általában megpróbálják mindig főzve adni ezt a terméket. A tejterméket le is fagyaszthatja, hogy meghosszabbítsa az eltarthatóságát.
• A tej +22 fokos helyiségben tartható. De az eltarthatósági idő rövid időn belül lejár. Például mikor normál hőmérséklet+18 +22 fokos helyiségben a termék legfeljebb délig marad friss.

Hogyan növelheti az eltarthatósági időt otthon?

Nem mindig lehetséges egy kis idő fogyaszt nagyszámú tej. Ha ez megtörténik, megpróbálhatja meghosszabbítani az ital eltarthatóságát. hosszú távú használat. A tej tartósításának legjobb módja a fagyasztás. Csak friss teljes vagy főtt tejet szabad lefagyasztani. Ha a fagyasztó hőmérséklete eléri a -18 fokot, akkor a termék akár hat hónapig is eltartható anélkül, hogy az íze és minősége károsodna.

Az italt nem szabad újra lefagyasztani. Tönkreteszi, hogyan ízminőségek termék, valamint magának a tejnek jótékony tulajdonságai. Tehéntej A feldolgozásnak több szakasza is lehet, mielőtt az üzletbe kerül.

Pasztőrözés

Nál nél ez a folyamat a tej kíméletes feldolgozáson megy keresztül termikus üzemmód, ebben az esetben az összes baktérium akár 99%-a elpusztul, de minden szükséges tápanyag megmarad. Az ilyen eljárás utáni lehetséges fogyasztás időtartama +4 +6 fokon elérheti a másfél hetet (ha a tartály hermetikusan le van zárva). Felbontás után ezt a terméket 3-4 napon belül javasolt elfogyasztani. Ez annak köszönhető, hogy a pasztőrözés során a tej savanyodási folyamata lelassul, mivel minden baktérium eltávolítódik a termékből.

Ultra pasztőrözés

Ez a módszer sokkal keményebb, mint a pasztőrözés. Az ultrapasztőrözési folyamat során fennáll annak a lehetősége, hogy a termék nem tartalmaz vitaminokat és tápanyagokat. Ez a módszer azonban lehetővé teszi a tej akár 6 hónapig tartó tárolását szobahőmérsékleten is, ha a csomagolást nem bontották fel. Ezzel a kezeléssel nemcsak a káros baktériumok pusztulnak el, hanem még spóráik is. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen terméket körülbelül 3-4 napon belül el kell fogyasztani, ha nem akarja kockáztatni az egészségét.

Sterilizáció

Ennek az eljárásnak az elve nagyon hasonló az ultrapasztőrözési eljáráshoz. Csak abban különbözik, hogy az ultrapasztőrözéssel ellentétben magasabb hőmérsékleten megy végbe. Egy ilyen termék eltarthatósága zárt tartályban is körülbelül 6 hónap, vagy a csomagolás felbontása után 3-4 nap. Hőfok a csomagolás további tárolásra való felbontása után +4 +6 fok legyen.

Száraz

Ezt a terméket a tej porszerű állapotba történő bepárlásával állítják elő. Az ilyen termék lehet teljes és alacsony zsírtartalmú. A csomagolás felbontása után a teljes termék legfeljebb 8 hónapig, a zsírszegény termék legfeljebb 3 évig tárolható. A tejpor tárolásának hőmérséklete körülbelül +10 fok.

Ghee

Ezt a terméket hosszan tartó melegítéssel a kívánt hőmérsékleten állítják elő. Ezt a tejet a nyomáscsökkentés után körülbelül 2 napig tárolják, és legfeljebb 6 napig zárt csomagolásban +6 fokot meg nem haladó hőmérsékleten. Egy ilyen termékben több tartalom E- és A-vitamin, valamint viszonylag nagy mennyiségű vas és kalcium.

Sűrített tej

Nagyon magas kalóriatartalmú termék. Az eltarthatóság a termék csomagolásától függ. Ha vasedényben van, akkor a zárt csomagolás körülbelül 12 hónapig nem romlik el. Műanyag tartályban kb 3 hónapig. A csomagolás felbontása után legfeljebb 5 napig tárolható hűtőszekrényben.

A tehéntejen kívül más fajták is léteznek, például a kókusztej. Ennek is megvan a maga eltarthatósága. Egy ilyen termék körülbelül 12 hónapig tárolható csomagolásban, és nem romlik meg egy hermetikusan lezárt tartályban. De a csomagolás felbontása után a tej eltarthatósága nagyon rövid - mindössze 24 óra. +5 fok feletti hőmérsékleten kell tárolni.

Van egy szójatej típus is. Ez egy növényi eredetű termék. A készítmény nagyon nagy mennyiségű fehérjét (körülbelül 40%) tartalmaz. Többféle aminosavat, vitamint és mikroelemet is tartalmaz. Ha valamilyen oknál fogva intoleranciája van a szokásos tejre, akkor ez a termék kiváló helyettesítő lesz. Ha a csomagolás le van zárva, akkor a hűtőszekrényben körülbelül 30 napig tárolható.

A csomagolás felbontása után 3 napnál tovább nem szabad enni. Hűtőszekrényben legfeljebb +6 fokos hőmérsékleten kell tárolni.

Nem titok, hogy a lefejt anyatej is elegendő ideig tárolható. Hűtőben körülbelül 48 óráig tárolható. Ha hosszabb ideig kell tárolnia az italt hosszú ideje, használhatja a fagyasztót. Mélyhűtőben akár 12 hónapig is eláll -20 fokos hőmérsékleten, és nem veszíti el tulajdonságait. előnyös tulajdonságaités ízleljük. A felolvasztás után a tejet 4 órán belül fel kell használni.

Hallgassunk hasznos tippeket szakácsok és orvosok.

• A legjobb a tejet mindig feldolgozni, és nem nyersen inni, mert ebben az állapotban bélbetegségekhez vezethet. A legjobb mód A saját védelme érdekében forralja fel a terméket, ezzel meghosszabbítja a tej eltarthatóságát.
• Nyáron semmilyen körülmények között nem szabad a nyers, főtt vagy bármilyen más tejet a tűző napon hagyni. Néhány órán belül már nem eszik meg és nem főzik meg.
• Ha nem kell minden nap tejjel kását főzni egy több fős család számára, akkor jobb, ha kis kiszerelésben vásárolja meg a terméket, hogy ne legyen ideje megromlani (0,5 liter térfogat).
• Fontos, hogy a nyitott csomagolás közelében ne legyenek erős szagú termékek. Ellenkező esetben a termék elnyeli a kellemetlen szagokat.
• Nyomon kell követnie, hogy pontosan hol tárolják a tejtartályt. Minél alacsonyabb a hőmérséklet a tárolási helyen, annál tovább nem savanyodik a termék.
• A legjobb megoldás az, ha a tejet úgy tárolja, ahogy a boltban volt. Az ilyen edények a legjobban megőrzik a tápanyagokat, és megakadályozzák, hogy a tej tovább savanyuljon.
• Meg kell próbálnia elkerülni a termékkel való közvetlen érintkezést. napsugarak, elpusztítja az ilyeneket hasznos elem, mint a D-vitamin. Ez az oka annak, hogy ha a terméket egy helyiségben tárolják, akkor edényt kell választani sötét színés célszerű törölközővel vagy más vastag anyaggal letakarni.
• A termék száraz változatát otthon is használhatja, ennek a tejnek a hígított változata csak 48 óráig használható, ezen időszak után a tejet ki kell önteni, és nem szabad újra felhasználni.
• Ha arról beszélünk lefejt tejről 96 óránál tovább nem tárolható +4 C-os hűtőberendezésben.

Hogyan állapítható meg, hogy a tej megromlott

Hogyan tudhatja meg, hogy egy terméket már nem lehet enni? Számos jel utal erre a tényre. Bármilyen triviálisan is hangzik, az első dolog, amit meg kell tennie, az az eltarthatósági idő, ha a tejet szupermarketben vásárolja. Feltétlenül meg kell győződni arról, hogy az eltarthatósági időt nem lépték túl. A jelölést közvetlenül a csomagoláson kell elhelyezni, és nem lehet például ragasztani.

A termék megvásárlása és felbontása után érdemes azt is megpróbálni megérteni, hogy lejárt-e a lejárati idő. Ha ezt a tényt felfedezik, az ilyen terméket semmilyen körülmények között nem szabad fogyasztani. Használhatja házi kefir vagy más erjesztett tejtermék készítésére. Bármely tejterméket ajánlatos a csomagolás felbontásától számított 2-3 napon belül felhasználni.

Mindenesetre a tejnek és a tejtermékeknek mindenkinek szerepelnie kell az étrendben. modern ember, mert nagyon sok hasznos anyagot tartalmaznak, amelyek a szervezet erősítéséhez szükségesek. Ezért, amikor csak lehetséges, próbálja meg elfogyasztani ezt a terméket, legalább napi egyszeri étkezésben.

A tej megfelelő tárolásának megismeréséhez tekintse meg az alábbi videót.

A tej tápláló termék. Csak 200 ml-t tartalmaz a napi kalcium-, foszfor-, A-, B2-, D-vitamin és több mint 10%-a fehérje napi értékének körülbelül 20%-a.

Napi norma mindegyikre egyedileg kerül meghatározásra, és számos tényezőtől függ: életkor, nem, étrend, a fizikai aktivitás, terhesség.

Kedves olvasóink! Cikkeink a jogi problémák megoldásának tipikus módjairól szólnak, de minden eset egyedi.

Ha tudni akarod hogyan oldja meg pontosan a problémáját - lépjen kapcsolatba a jobb oldalon található online tanácsadó űrlappal, vagy hívjon ingyenes konzultáció:

Elérhető a szupermarketek polcain elég nagy tejválaszték: pasztőrözött, sterilizált, ultrapasztőrözött, száraz, sült.

A vásárló gyakran nem érti, mi az alapvető különbségük, melyik tej lesz jobb fogyasztásra, és mi határozza meg a pasztőrözött és egyéb tejek eltarthatóságát.

A tejföl eltarthatóságáról másik oldalunkról tájékozódhat.

Mitől függ?

Mit kell tudni a tejről? A videóból megtudhatja, hogyan kell kiválasztani a megfelelő tejet az üzletben:

Előző cikk: Mekkora a fénysebesség Következő cikk: Harmonikus rezgések Az oszcillációs frekvencia fizikai képlete